霖大郎是个孝顺的，立即招呼下头丫鬟端碗白🅤🈞粥上来：“婆婆，您尝尝这⛬🝢个，剔去了骨头，就白粥正好。”
霖老夫人喝一口白粥，就着🎆🎳🕆酱香十足的冻姜豉蹄子，直🟓🜮夸自己大孙儿孝顺。⚥
霖二郎也不逊色，夹一个薄片春茧包🗱子进献到老夫人碗里：“婆婆，您尝尝这包子。”
那包子跟霖家♷🍁🅆惯常做法不同，外皮薄薄🆇一片，在油里慢慢煎炸出😿来。
咬一口酥酥脆脆，满🁎口的油炸包子⛝🛜🝐皮先在嘴里碎成一片，吃起☷来又脆又香，
里头的馅料是香菇和🁎木耳、猪肉⚩🔀♅，还冒着腾腾热气，送进口去☷里头满口油香，香而不腻。
老夫人🚦笑得⚦📥慈祥，见三郎要将虾鱼棋子递过来，忙推辞：“婆婆可咬不烂那个，你自己吃。”
三郎便自己尝一口。
那虾鱼棋子是♷🍁🅆♷🍁🅆将从阳浦江上捕捞上来的青鱼、河虾尽数收拾了切成小丁，而后一起下锅油炸，最后跟茱萸粒、花椒粒、草果一起炒香。
店家没省油，油纸包上都一粒粒印着油渍，
倒出来到瓷盘上，立刻先闻见一股麻香，叫人鼻子🀣⚍🐅忍不住多吸两下。
霖家船上虽也♷🍁🅆跟着厨子，可到底行船🗱颠簸，甚少做这等起油锅煎炸的菜，今儿一下子闻见，几个孩子都巴巴儿咽起了口水🕜。
各自扒拉进碗里一尝。
嗬！油炸过⚦📥的鱼虾外壳酥脆，咬⚩🔀♅开那酥脆的外壳，内里的鱼肉又嫩又鲜，想来是被热油锁住肉汁的缘故。
吃上一口满嘴麻、辣、咸、香，各种香味尽数在嘴里📅😞爆炸。
这油炸得很透，将青鱼骨头都炸得酥脆，吃进🅤🈞口里不用单剔鱼刺，只“咔嚓咔嚓🁜”咬开便是。🛫🟔
满屋的孩子们正嚼🔇⚆🏈得慌，忽见门扇开启，霖老爷走进来：“见过母亲！”见儿女们正围着🚥🕞老太太吃食，又忍不住皱皱眉：“你们🛀🙖又来打扰老太太清净。”
几个孩子慌得赶紧站起来行礼，霖老夫人不满：“让几个孩子陪我吃饭而已，有他们在我进的香！”
霖老爷赔笑，又见桌上放着一桌子⛝🛜🝐路菜，倒纳了闷🀣⚍🐅：“这是路菜，行路客商常年备着的菜，寻常码头上的食摊也♭🛺卖些，但到底做的粗鄙，您怎的吃这个？”
老太太撇撇嘴，示意儿子夹一筷子酒香螺：“你且尝尝。”🚎💍🐥