她第一次做布丁的时候心急，热完牛奶就直接倒进蛋液里，一次还倒了&zw💬🔸🅚nj;挺多，直接把蛋液冲成了牛奶蛋花汤。那次以后她吃了教训，做布丁时都细致得很，没再出过差错。
牛奶与蛋液成功混合之后，🖲于莳用细纱布过滤了浮末，然后将牛奶蛋液均匀分在八个茶盅里，上&z🃙😐🀟wnj;蒸笼蒸了不到一盏茶时间。
布丁出笼，她盖上茶盅盖子，让其自然冷却，随后🞔📵置于盛了&z💬🔸🅚💬🔸🅚wnj;冰块的木桶里冷藏。
晌午时分，食客陆续到来。
许是天气陡然炎热，原来还愿意跑远一些去别的街巷觅食的读书人们今日更多地🎿🖳选择了醉语间，得亏于莳做了许多凉拌木耳、熏鱼、糖醋排骨🏟🛖🜔一类的冷盘，还提前炒了几种浇头，不然还真忙不过来。
“店家，再给我到点这个薄荷水来。”一个穿戴较为讲究的读书人吃完面，头上&z⛺🟠🞡wnj;汗蹭蹭的。
于莳给他旁边的那桌人上了菜，用围裙擦了&zwnj🂨👗;擦手，端来茶壶替他满上。
他偏过头向柜台的方向看了两眼，随口问起🐾：“你这🎿🖳牌子上写的布丁是什么东西？”
“是一种甜品，🙻🏡冰镇过的，公子可要尝尝？”她今日没做很多布丁，所以即便不花力气推销，午间开业到现在的半个时辰里，也只剩三个没卖掉了。
说来有趣🈚⚞💝，因着时间紧迫，她只写了几个字就匆匆开门迎客，并未解释“布丁”长什么样、用了什么食材，食客竟然也很买账。
或许是对她的厨艺有信心？这么一想，于莳心🎦📑情颇佳，顿觉动力十足，忙前忙后一个人分成两个用也值得了☨🁾。
那读书人摸了摸肚子，觉得尚有余地☞🀣再装点别的吃食，便道：“给我来一个吧。🖛📐”
于莳展露笑颜：“好嘞🗘，加布丁一个，马上&🄛♵zwnj;🐾就来。”
“于娘子你真是厉害，才开店第二天🗘生😝意就这么红🞔📵火了。”
拖于莳的🈚⚞💝福，菜贩现在每天给她送完菜之后只再摆摊卖掉一筐东西就能赚得比从前多三成的收益。今日她请🖛📐他吃饭，他就早早收了工，到店里用完餐后也没急着走，来到后厨帮于莳打了会儿下手，便有此感叹。
于莳送走最后一位食客，边收拾桌子边道：“不🙊🈨🀶瞒你说，我料想到在这儿开店不会缺客👡🐚源，但能忙成这样也是意外。”
这话不谦虚，却是她的真实心声🎦📑。🙊🈨🀶
“哎，你别再动手了，我叫你来吃饭可不是⛺🟠🞡为了让你帮忙的。”于莳捧着碗筷回后厨，见菜贩撩起袖子像是要洗碗，赶忙拦住他。
“我闲着也是闲着……”
“不不不，真的不麻烦了，我下午有大把时间呢，搞得定。”她将没&zwnj🖛📐;卖完的一点糖醋排骨包起来递给菜贩，然后将他“赶”了出去，“趁着有空，不是刚好去你未婚妻跟前献🙀献殷情？”