程富面对着这位🌫🂄🌒脑疾尚未痊愈的三公子耐心地解释起来，咱们老程家每年都会因🈚⚢📆各自事故死上几头健壮的黄牛。
原因很简单，这个时代牛肉实在不好弄，🅍但是牛🍕🇽肉的滋味，却又是糙老🈛爷们的最爱。
按照唐律，牛⛪肉是可以吃🄊，但是，牛肉必🅍须是来自于自然老死的牛。
当然，也有那种因为各自突发性事故导致牛死亡。那种非正常死亡的牛，也需要官府进行鉴定，☩🂆🌣确定非人为杀害。
而且还需要死牛的那户人家，向朝庭缴纳一定的🍕🇽罚款，才能够将死牛宰🈛杀售卖其肉。
老程家隔三岔五就开家宴，想要吃牛肉，难道要去专门去购买奄奄一息，行将就木的老牛，然后大家都📂蹲在臭哄哄的牛棚里滴着口水等老牛咽🍆气？
唔……怕是老牛看到那么多人等着把自己扒皮抽筋吃肉，说不定生生🍧👡被🈛吓出了强烈的求生欲，精神头一来，又再多活上两三年也不是不可能。
这头🞞🕕强壮公牛的牛生很短暂，它被国家高级干部隐于幕后暗中下了格杀令，再被噬血凶残的程府家丁痛下杀手。
当它被干掉之后，那些👟🎤程国家府的家丁♇🆓🏇们很熟练地伪装了一个自杀或者是意外身亡的死牛现场。
以搅乱官府的侦破视线，最终它经♮🝁历🃰🛞了短暂的一生之后，成为了国家高级干部厨房里等待烹饪的优🞂秀食材。
看着它🌦🁙那死不瞑目，两眼圆睁的无神大眼，想必在生命逝去的那一刹那，肯定在感慨，下辈子做牛，千万别投胎到臭名昭著的老程家。
一秒记住
程处弼的内心隐隐泛起了一丝🎋内疚感，为了一口吃的，就这么明💅🏝🛇目张胆的调戏国法律令好吗？
好像，🌦🁙也没啥问题吧？毕🄊竟这是法♮🝁制不健全的封建社会，不如此操作，哪来的牛肉可吃？
已经有一个来月没尝到过牛肉味的程处弼的目光落在这👏头壮硕的公牛身上，目光之中，异彩连连。
程处弼🌦🁙的目光已经看穿人群，穿透了牛皮，看到了牛身上各个部份的肌肉组织，脑海里边立刻就会冒出相应的烹饪手段。
牛头适合🔮黄焖，但香料一定要多，而且洋葱必须🍕🇽多加，口味浓郁，香气扑鼻。
牛蹄适合炖，但🌫🂄🌒是最好和猪蹄一起，再用一些特殊的烹饪手法和秘制香料，可以让汤色清彻而不会过于浓厚。
味道会更加的鲜香浓郁，🄊而且蘸料一定要有香📥菜和狗肉香（薄荷），吃起来才香而不腻。
牛尾熬汤，更是滴滴香浓而又滋补，可惜没有西红柿，也没有土豆，但并🜰不妨碍它的美味。