“郭老板，你说这盆里的是羊肉对吧”
不知何时，熊哥已经从之前的包厢折返过来，手上还端着还有一大盆的水煮羊肉。
郭老板闪过一丝厉色，但表面上，还是笑着点了点头。
“那你告诉我，这羊肉为什么这么散”
“我们店的羊肉切的薄，下锅一烫，自然就散了”
“是吗那我再问问你，这里面的卡拉胶是怎么回事”
“卡拉胶”
郭老板脸色顿时大变
一旁的众人则有些懵，他们压根就不知道卡拉胶是干什么的。
“卡拉胶是一种食品添加剂，作用就是把一些碎肉粘在一起。
而羊肉，本身肉质就很紧密，三菱羊就更不用说了，因此，是用不到卡拉胶的。
可这盆里却有，换句话说，这盆里的肉，并不是羊肉更不是从什么海外牧场进口来的三菱羊”
听到周博这番话，众人顿时大惊失色
“什么”
“连羊肉都不是”
“难道真是鸭肉”
周博笑了笑，说道：“有老爷子的前车之鉴，是不是鸭肉，想必大家心里应该有数了，至于为什么用鸭肉，而不是其它肉，原因也很简单。”
顿了顿，周博继续说道：“猪肉太贵了，郭老板不舍得。
至于其它禽类的肉，虽然不贵，但肉是白色的，充当羊肉未免太愚蠢，鸭肉正合适，不仅便宜，肉还是鲜红的”
“那为什么能吃到羊肉味”云姐问道。