他们两个也算是老夫老妻了，今天云莹莹🎀🍾🍰也被韩立这关心的动作和语气🝠🌧🁡弄了个大红脸。
“立哥，我才没有那么🏴🞗🔖脆弱呢🂱💦🔆，我跟你说，今天我们在公社那边。”🀵🁌
云莹莹被韩立用双手暖着耳🟇朵，双手插在他怀里，被半抱着坐在韩立的🝠🌧🁡腿上讲述着今天到公社那边事情。
而云晶晶🁨🈑♓跟戚🆞招娣在外屋地开始烧水准备杀鸡后☡烫毛用，今天的年鸡是一定要宰来应景的。
家里面除了何米换回来的两🟇只🂱💦🔆老母鸡以外，云晶晶还从雪堆里面挖出🀵🁌来几个野鸡。
戚招娣着菜刀和盆子抓出那两只老母鸡，左手的五根手指头分工☚⛥明确把老母鸡给固🈵💑定住，右手就开始拔鸡脖子上的毛，毛拔干净后把母鸡的脖子放到盆子👯的上方，拿起菜刀直接把母鸡的气管、血管切断，最后拎着母鸡直到它的血流干净后扔到一旁，换另外一只母鸡享受这个戚杀鸡的过程。
这时候何米从村民家借了一大捆柳条回🚄来了，云莹莹听到声音后从韩立腿上下🅥来🆋🎄🎦跑到院子里面帮忙。
这时候锅里的水🜟🃘😅已经烧的差不多了，四个人一块动手给鸡褪毛、开膛破肚。
这些鸡的内脏🆞一般只会留下鸡心、鸡胗，但是戚☡招娣把😞鸡肠、鸡肝全都收拾了出来。
三个人有些疑惑看着🄇🞯戚招娣的动作，云晶晶忍不住问🏾★道。⚘👪
“戚小妹，你收拾这些鸡肠子干啥？”
“这些鸡肠🖄等下可以跟鸡心、鸡血、鸡肝、鸡胗一块炒呀。我在家的时候一只鸡能做出三道菜🖴，鸡肉可以用来搭配着🝜板栗炒着吃，不过这道菜只有家里有用的人才可以吃。
鸡架和鸡骨头用来熬汤，不过我那时候没有喝到过头道汤，奶奶☚⛥和叔叔一家要是剩下了，我往里面加点水和盐巴喝，要是没有剩下我也会用热水冲一下盆子涮点油花喝。
就算在🝨吃这些鸡杂💒👖的时候，我最多只能吃两口鸡肠，鸡心、鸡血、鸡胗轮不到我吃，不过鸡肠真的很好吃，等下我洗干净以后炒出来你们就知道了。”
戚招娣的这番话让其他人沉默了，不知道说什么好的情况下，她们就上前帮忙一起清洗鸡肠，不过这个鸡肠清洗不是一般的麻烦，又碰上云晶晶这个爱干净🖼🗺的人，三个人洗🙽了好长时间才弄干净。
白天的时间还是🜟🃘😅太短🄇🞯，加上她们今天去公社那边转了一圈，等做完这些已经到做晚饭的时候了，戚招娣亲自操刀炒鸡杂。
她先把鸡心、鸡胗、鸡肝、切成🌓⚔👉片，凝固好的鸡血切成块，鸡📾☸肠切成段，放到锅里面🜇⛪过水一下水，捞出沥干水分备用。
辣椒切碎，姜、蒜切成末，鸡肚子里面油脂🈫🁏切块用水炼油，然后就借着这油把配料爆香后加入鸡杂，最后戚招🔓娣感觉这样吃🔷🅌有点浪费，又往里面加入了一点酸菜略微翻炒后起锅。
整个外屋地里面飘荡着酸、辣的香味，这股味道猛的一闻很刺鼻，但是很快就让人的口水💷🖡分泌加速，并且感🝩🍲觉到饿。
“戚小妹你🖄这手艺太棒了，搞得我现在就有点饿了，要不咱们现在就开饭吧。”