就是第二步的萎凋环节，🎥📎第三个环节是杀青，这是炒制绿茶的关键步骤。
通过高温破坏茶🕗叶中的酶活性，停止茶叶的发酵，同时使茶叶变软，便于炒🕶🎊🏗制。
茶叶变软以后，需要对杀青后的茶叶进行揉捻，使其形成条索状，同时挤出茶叶中的汁液，增加茶叶🎃的香气和口感🙆。
随后要将揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制，通过不断翻炒，使茶叶均匀受热，达到干燥的目的，这个过程很♊是考究火候，要认真仔细。
最后一步🔊⚧是将炒制后的茶叶进行干燥，以去除茶叶中的水分👃，使其达到保存的要求。
这个🞰过程每一步都要认真🎥📎仔细谨慎，接下来大家每人一口锅，跟着我一起炒人生中的第一锅绿茶。”
几人都是从♧退伍的士兵里抽调出来的，听了青禾的话，🆁🌧纷纷点头，☸说：
“王妃放🔊⚧心吧，我们⚺一定认真做事，炒出最好喝的茶叶来🚪。”
随后，🆄几人按照青禾的指示，每人拿起一口锅，开始炒制绿茶。
青禾在一旁耐心🕗地指导着大家，告诉他们如何掌握火候、如何翻炒茶叶，让茶叶均匀受热。
大家都非常认真地学习着，虽然一开始有些手忙🞷😮脚乱，但在青禾的鼓励和帮助下，逐渐掌握了炒制绿茶的技巧。
慢慢地，锅里的茶叶开始散发出阵阵清香，颜色也变得越🚪来越翠绿。
大💨🔙🁀家看着自己炒制的绿茶，心中充满了成就感。
青禾笑着对大家说：
“大家🆄做得都非常好，这是你们人生中的第一锅绿茶，也是你们努力📊的成🝖🗉果。
希望你们能够继续努力，炒制出更加优🜳🆐🎫质的绿茶。”
几人在青禾的帮助下，😬🄢⚹将🎥📎炒制好的绿茶放在一旁晾凉。
青禾又拿出一些包装材料，教大家如何🜳🆐🎫将绿茶包装好🗉🙰🎂，🆁🌧以便保存和销售。
在大家的共同努力下，第🎥📎一批绿茶终于炒🛀🙖制完成了🛠。
青禾和庞子♧谦看着这些绿茶，心🚏💛中🔜充满了喜悦和自豪。