“一个是味道,然后是卫生..🍰....最后是口感?”小胖苦恼地想了半天,🜷都没把第三个想🁓出来。
“口感跟味道,甚至还有卖👑相,🍰都可以算作一个点,这都是你产品的综合表现。🜷”
“针对这个,你🚊要做的是选好供应商,同时还🕜🐼要跟他们签好供货合同,保质保量,风雨无阻。”
小胖听着连连点头。
“第二个卫生,作为厨师,你肯定是要去办理健康🅐🅰证的,而且健康证还要复印,贴在显眼的位置。”
“不要以为我们是路🎃🎚👦边摊可以乱来,我们要严格要求自己,这样才能从路边摊做到大饭店!”
“还有别的能让顾客看着🎉🏍😶得到你的产品很健康的心理暗示的做法,我后面再慢慢跟你说。”
小胖听得都有些汗颜。
还有其🃚他?他光是听说要办健康证,就有点紧🕜🐼张了。
“别光顾着说,快点给🅨你弟弟妹妹烤冷面,你看把他们馋的。”杨晓笑着提醒道。
小胖听话地重新开始烤冷面。
不过他很好奇,一🍣边操作着两把铲子,一边偷空问:🆤“晓哥,还有第三点是什么啊?”
“第三点是体验。这个说来就话长🕀🆣了,回头我教你一招,你慢慢体会。”
杨晓笑眯眯地说。
......
拎了满满一盘不加辣的烤冷面,杨晓准🟧🟦备带回去给家人🃋尝一尝⚼🖬。
当然,最主要是给妹妹杨蕊吃的。
这小吃货,鼻子可灵了!
前两天,杨晓🆅也是试吃烤🎉🏍😶🎉🏍😶冷面回来,没给她带。
然后她循着味找过来:“哥哥🚃你吃了什么,嘴巴香香的!”