割下来的🔂♞豆子被拉回家里,在院子里铺了看起来很高一层,其实当人踩上去,看起来挺高的豆子便陷了下去。
林慧娘和钱氏两人一人拿了拿了一根木棍,开始用木棍不停地擂豆秸。原本豆荚便很容易裂开,被这样一擂,更是讯速地爆裂开,一粒粒豆子从豆荚内弹射出去,不多时,豆秸🞈💌下的地面上便落了一层的豆粒。
其实不用擂也可以,只要将豆秸晒在院子里,太阳自然会将豆⛱荚📉🙂📉🙂晒裂。
将豆秸擂过一遍,豆子已经差🝇🉂不多都离开了豆荚,姑嫂两人便又将豆秸抱到墙角去堆起来,地上的豆子则是留在那🅴儿晒着。
赵氏又去割别的地里的豆🇹🝠🌥子了,她每次回家吃饭时,都会拉上一车的豆秸回来,🞛林慧娘和钱氏便忙着将豆秸擂一遍。
这样一天天地忙着,等这段繁忙的时间过去,林家又收获🎀🎀了许多的黄豆🛋🚵。🀽
看着一袋袋的黄豆,林丽娘和林文安兴奋地蹦着跳着,“姐姐,是不是可以喝豆浆啦?”他已经好久没有喝过豆浆了,🛋🚸😌好想喝啊!
林慧娘好笑道“行🎭🔖🀥啊,今天倒出来些泡上,明天🎪早上去磨了。⛱”
“哈哈哈!有豆浆喝了!”
看着欣🕀喜若狂的弟妹,林🇹🝠🌥慧娘无奈地摇了摇头。
磨豆浆啊,她♻还是去找赵氏吧,赵氏比她有力气。
吃过午饭,林慧娘就倒了些豆子在筛子里,她将夹杂在豆子里的碎叶子、土筛掉🞛,这才把🜒🁨🈐豆子倒到盆里,加上清水开始🛋🚸😌泡。
在等着豆子泡好的时间里,她也没闲着,而是拿了根树枝在地面上📄😐🀠列着计划表。
她先前说过,要试着做出辣条出🟂🚘📫来,正好豆子也收下来了,她找个时🕿🏗🚍间就开始做吧。
除去做辣条,她还准备把黄豆做成其他的食品,她实在是对完整📉🙂的黄豆没有太多的好感。
豆制🕂品倒是种类丰富,林慧娘想了🌚⛒🙱想,最后决定留出了一部分的豆子,用作磨豆浆、点豆腐,剩下的都被用来加工做成其他的事物。
除了辣条,她还准备做些黄豆酱🟂🚘📫、豆皮儿。有了黄豆酱,家里什么时候吃饼的时候,就⚍⚍可以刷上一些,味道能增色不少。
想到酱,她有些遗憾今年没有做西瓜酱。
她还记得自己曾经吃过的鸡蛋炒西瓜酱,看起来普普通通,味道也的确没有太过出色,但闻起来却是很香,更是许多老百姓冬春🞃👞季节下饭的主要菜色之一。
只可惜,今年虽然种了西瓜,但却不多,除去家里吃的,剩下的差不多都被⚇🏐🙌林慧娘切成小块儿冻在了冰🅑🅴棒里头。