“先检查一🏐🙌🉁下食🔣🂠材,如果有什么欠缺,立刻补充——食材的质量和新鲜度,也是执行官考察的项目。”
郑轲很清楚,餐厅生意红火,当然是好事,但是最近两🏤天食客的人数,确实很奇怪。
谨慎一些,🏐🙌🉁总归是没什么大错。就算他猜🌘错了,也没负面影响。要是他猜对了,却没告诉宣荔,万一影响春芳园星级😀评价,那事情就麻烦了。
“行,我现在就去查一下食材,等一会儿去找你。🎽🖥🔱”
郑轲答应了一声,转身再次回到办公室。
其实,他很在意,是什么原因让客流发生了变化,甚至还揣测,是否有幕后黑手存在。但不得不说,食客的骤增,确实让春芳园处在很微妙的处🞨🖨🕍境🈂🞮🗟。
顾客的增加,虽然提升了餐厅的营业额,但也对餐厅🞊的食材储备🜍,形成了压力。
郑轲想来想去,却没有思路。
凯瑟琳见到郑轲沉默不语,🀵🁆🃣也没心情聊天,只能百无聊赖地看着电脑屏幕。🎋🏢🛲
大约过了十多分钟,宣荔风尘仆仆的赶来。
“怎么样了?”郑轲问向宣荔。
“不太好。”宣荔倒了一杯水,喝进了肚里,“确实有一部分食材不够,不🎋🏢🛲过,我已经和小一色沟通过,他会立刻把食材送来,至于极星鸡……”
宣荔叹了口气,神色有些无奈,“小吉野说,最快🎽🖥🔱也要等下个星期,极星鸡才算长成。所以,不可能现在就提供给我。”
“现🚢🕂在,你们还有几只极星鸡?”郑轲问道。
“五只。我们早上来的比较晚,在我去餐厅之前,已经卖出十只极星鸡,🈬我之前并不知道这些。”宣荔皱起眉头,“这也怪我,没能提前⚟注意到这些。”
郑轲🚢🕂揉着下巴,一旦变换食材,菜品的味道肯定会发生变化。而且,极星鸡的口感极佳,在日🚂🐡本很难找到替代品。
布雷斯鸡倒🏐🙌🉁是比极星鸡更出🀵🁆🃣色,但要是使用布雷斯鸡,成本肯定会上🞾🙰🎃涨。更何况,宣荔就算想用,估计也很难在短时间内找到大量的布雷斯鸡。
“姐,你打算怎么办?”郑轲询问道。
“如果有极星鸡最好。万一没有🆎🎙,就再找其他鸡替代。”宣荔说道🙫🍙。🞾🙰🎃
“布雷斯鸡?”郑轲问道。