大铁锅中热水翻滚着,腾腾的白气🏢🛴☻之中黄老五正在煮面。
在这小镇上他🄡⚲的面摊已经开了十几年了,小镇上的居民几乎无🁻🖅人不认识他,🛧🞯都亲切的叫他黄五哥。
自然他对于小镇上的居民也是非常的熟悉,谁的口🚛🔄味如何,吃得咸还是淡,谁忌葱蒜谁忌香菜,这些他全都了然于胸。
然而此刻店里的这个客人,却是陌生得很。
这个时刻本来也不是饭点,所🔆⚀以面摊里也没有什么客人,只有这么一👛位。
这位客人头戴斗笠,帽檐压得很低,遮挡住了面容,不过从🎾🖫🕠身形步伐来看,应该是个年轻人。一身普通的短布衣,看起来赶了不少的路⚌,风尘仆仆的样子。
可是这个小镇并非交通要道,地处偏远,也没有什🚛🔄么特产,平时里就很少有外人到来,所以忽然出现了这么一个陌生人,还很是扎眼。
只不过既然打开门做生☬🂡🐘意,来的就都是客人,黄老五平时也是个比较沉🟎默寡言的人,自然也不会去胡乱打听客人的情况,只是默默的煮面。
他手里拿着一臂长的竹筷,夹着雪白的面条在沸腾的大锅中快速的搅动着,过不多会儿,⚀🎖挨到面条熟了,又快速🁙的夹着面条在旁边一口锅里的冷水中迅速的搅动🎼了几下。
浸过冷水的面条吃起来口感弹滑,特别有嚼头,⚪🔑⛠这是黄老五煮面🁫🈮🁪的秘诀。
接下来就是把面条盛入碗中,淋上用牛肉熬制的汤头,再撒上一把葱花香菜,一碗热🐀腾腾香喷喷的牛肉汤面就做好了。
黄老五端着面条放到了☬🂡🐘客人的面前,也不多话,只是木讷的背着手站在一旁。
客人先俯身深深的嗅了嗅这牛肉汤的😺🆜🐕香气,又拿起桌上的筷子,小心的夹起一根面条慢慢放到嘴里,随后一面咀嚼一面点点头说道:“不错,你家的牛肉汤面的确是货真料足,童叟无欺。”
黄老五🐢咧开嘴笑了笑,这看似简单小小的♵🌰一碗面条他可是花了不少心思,十几年来,但凡品尝过的客🟂人,没有不说一声好的。
面条⛋😳🅡不多🂠,不过这个客人却吃得很慢,很仔细,小心翼翼的脸汤汁都没有一点洒出来的,好像在品尝天下最美味的东西。
足足过了一刻钟,他才吃完了面,坐直了身子,问道:“😔🁃这么一碗面,要多少钱?”
黄老五陪着笑脸说道:“不多,五文钱。”
客人点了点头,说道:“的确不多,就凭这熬制的牛肉汤头也应该不止值得🛧🞯这五文钱了。老板你就不怕亏了🞝🕌老本?”
黄老五愣了愣,这世上还有人嫌要价便宜了,非得上杆🔉⚙子的多付钱不成?
不过他依旧陪着笑脸🚠说道:“这里是小地方,穷乡僻壤🔉⚙的,都是一些乡里乡🛧🞯亲的生意,倒也无所谓赚不赚钱的了。”