可是叶子书轻描淡写的几句话,又刷新了白岩松的三观,他以为这种技术距离现在还🜭🅕非常遥远🐅♇🆖,而眼前这🜽🇨位青年,却告诉他,明年就会实现。
我国目前人均奶制品的消耗量非常低,一是经济收入限制了这方面的消费,很多人连饭都吃不饱,又怎么可🕙🍓能🐻🅅有奶制品消费能力。
二是我国目前奶制品的产🔾🆋🎀量非常低,除非是特🚠🔶殊情况,例如母亲缺乏母乳,才会购买牛奶等替代奶制品,价格也不便宜。
“你们是如何做📞🛺♹到的?”白岩松急切地问道。🚠🔶
“具体如何做到的,这是商业机密,但是说到底,不管是蛋白质,🐀☚⛥还是淀粉,甚至是各种营养维生素,都是碳氢氧的化合物。
只要找到合适的方式,就可以通过从空气当🁘中提取碳元素,从水中提取氢元素和氧元素,经过一系列化学生物合成,将无机物变成有机物。
而这里面唯一持续消耗的就是能源,能源价格决定了这些产🗡品的成本,也决定了我们未来的生存能力,所以一切都归结于能源。
只🆊🍺🍋是传统的能源,例如石油、煤炭,都会产生大量👇🆫💞的污染,是不具备可持续发展的潜力,未来清洁能源,将会是能源领域的重要研究课题。
就像我前面提到过的光伏玻璃,利用太阳能发电,就是一种清洁能源,而理想的清洁能源,就是可控核聚变。”😰叶子书说道。
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