早上吃饭的时📰🞟🕗候,陈⚰🕁远跟济城那个请他去🈐做商务宴请的人,联系上了。
对方也是恰🌥巧看到他的视频之后,才决定请他📲🞵😟去做的。
吃饭🗾♥的人倒是不多,一共6个人,其中🝉3个是闹大利亚的老外,这仨老外点名要吃正宗的中餐,时间在后天中午。
跟昨天那个好邻居一样,这人也是想让他帮忙买菜,甚🙖👌至菜单都让他定。
陈远倒也没拒绝,反正帮买菜是收费的。
虽💁🎸🕺然🗾♥不是专业的厨师,但陈远还是相当专业的问了问对方,参加宴请的人的宗教信仰、口味之类的问题🖜📛🛟。
得到回复后,就剩最后一个🁦问题了,那就是🜝🃌🖕费用。
昨天那是24个人,三桌🞝🕈,🁦12道菜,收费300👪0块钱。
这一次是6个人,就一桌,8道菜,所以,按📲🞵😟理说价格上应该是要便宜一些的。
但是经☉过昨天那个视频之后🁦,他的🚟🔫名气多少打出去一些了。
而且他还是这么远,跨城市🁦去上门,虽然他本来就要去,但这跟对方可没关系。
所以,除了对方报销他自己的来回路费,以及一晚上的住宿费以外,陈远还是报的3000块上门费+🖜📛🛟10%的买菜费。
对方倒是也没讲价,直接答应了下来。
这种能接待国外客☝⛾☗户的商务宴请,人家也确实不在乎这三🐤千两千的。
随后,陈远就思考起了该做什么菜。
他动用脑子里的美食知识,很快就确定🝉了8🜝🃌🖕道菜:👪
宫保鸡丁、煎📰🞟🕗小羊排、葱爆牛肉、糖醋里脊、腰果虾仁、糟溜鱼♱🌍片、西红柿🖸🗗炖牛腩、凉拌莴笋。
主食:猪肉荠菜水饺。
这些菜☉,没有📰🞟🕗动物内脏,因为🈸🃃很多老外是不吃动物内脏的。
再就是菜品、口味上既要做到是正宗📤🜷的中餐,又要味道别太刺激,毕竟是商务宴请。