曹操在谯县落脚🇺🝦，没急着回昌邑，主要原因就是为了解决士族问题。
谯县距汝南，颍川两地都近，闻🕕🉢讯🏕🙽而来者皆有结🖡盟之意，可互借其势，以为助力。
【荀旉，字幼慈，颍川颍阴人】
【荀氏八龙之末，被称作八龙先生。汉末史家，他是荀氏决策的🜲重要推动者】
【荀悦，字仲🞨🖧豫，颍川颍阴人。汉末名🕸🎘家，善以笔喻人，修行家一脉。名士荀淑之孙，前司空荀爽之侄，荀氏八龙之首荀俭长子】
曹操往荀旉，荀悦所在处迎上去。
双方见面，自有一番客气。
这次来的士族，以荀氏荀旉为首。
其次是颍川陈氏，也有家中长者前来。
还有多家士族齐聚。
曹操和荀旉碰面的城郊，不远便是淮河中游的一条支☴🃣流。
当地引水成湖，水泽丰沛。
曹操就在湖畔接🇺🝦待几家士族，安排了湖鲜，招待众人。
战国的时候，就有火锅，汉时则流行“染炉”，即一人一案，一🜲人一炉！
陶制的炉子上，有网格状🛢🞅的黑色条纹，造型古拙，两侧有🖈耳。😔
每人的矮席前，都放一个小炉子。
有人负责切鱼，鱼片要求薄透可视。
然后把鱼肉放在滚水里摆动，鱼肉瞬🟀时收缩，夹起来入口，鲜嫩，滑润。
这种吃法在汉代也叫烫食。
典韦，许褚被曹操允准，在他稍🕕🉢后的位置，入席作陪☴🃣。