一股及其诱人的☗香味弥漫开来,还没开始炒菜,林月瑶和吴秀娥的心就被提起来了,狠狠的吸了吸鼻子,真的好香,还忍不住各自咽了口唾沫。
“呵呵!”项少龙微微一笑,开始炒菜了。
大火,入菜,翻炒,颠勺,加各种调料……动作如飞,有条不☠🀷紊,转眼间,一道🖏小炒黄牛肉就出锅了。
香气四溢,嫩嫩的黄牛肉片配上杭椒、🖅🐒⚸大蒜和🂒🎍姜🝏末,色香味俱全,勾得林月瑶直吞口水,这是她最喜欢的一道菜。
接下来糖☭醋鱼、红烧肉、汽水肉、麻婆豆腐、清炒藜蒿、蒸茄子、冬瓜皮蛋汤。🖏
此时,项少龙已经兴奋起来,好久没有这样放开手脚做菜了,所以动作更快,七个菜,一个汤,一🕵个小时之内全部上桌。
全部搞定!
“这……这怎么回事?为什么红烧肉这么快就能烧好🕆?几分钟?🌞不可能!肯定没有烧好,绝对是硬硬的……还有汽水肉,起码得蒸上二十分钟……怎么会这么快……”
林月瑶绝对不相信,要👖🈷🂻说炒菜只要几分钟的时间就能好,但是这种红烧和蒸菜,是讲究火候的!
“我看也是!”
吴秀娥也点头赞同🛈🚜,没有大量的时间,🖅🐒⚸肯定做不好红烧肉!
“那你们尝尝看。”
项少龙也不辩解,微笑着递过去两双筷子。
“我试试!”
接过筷子,林月瑶慢🄍慢的夹起一块红烧肉,轻轻咽了🕆口唾沫。
说实话,这🏖🚆块红☗烧肉卖相真的好,红艳艳的,正宗的五层五花肉,肉皮都似乎晶莹剔透。
还是有些怀🏖🚆疑的把肉放进嘴里,原本以为会是硬硬的肉,结果牙齿轻轻一碰,红烧😟😟肉入口即化。
满口余香,这块红烧肉不仅一点都不油腻,而且好像经过了数个🌞小时的焖煮,又软又糯,那种极品口感,是林月瑶这个林家大小姐都从⚬🔞🁮来没有尝过的。
两下把红烧肉吞下去,林月瑶惊呼:“好吃!真好吃!神了,龙哥,⛧🜶你真的💛💡是食神!”
“好吃?”