“这⛄道料理,怎么样?”☠郑轲将一碗汤液,放在凯瑟琳的面前。🚄🐲🃮
清澈的汤水略微带着一层薄薄的油层,肥硕🚝的鸭肾经过长时间的熬煮,香气四溢,让人垂涎欲滴。📵🟎🜄再加上浓香的猪瘦肉,穿🏃🗛插在鸭肾之中,增添了料理的厚重。
“不错,无论是鸭肾还是☠猪瘦肉,经过长时间的熬煮之后,质地松软,而本身的营养,也完全融入到汤汁里,再加上山楂所产生的甜酸味,刺激着人们的食⚣📑🚉欲,同时,也让汤液不再那么油腻,反而有种想要大口吃🝔下去的冲动。”凯瑟琳闭上眼睛,感受着美味所带来的享受。
“这么说,🄧⛨🜻这道料理可以☠了?”郑轲🏞🛐🛤惊喜道。
“🅅从味道上面说,我觉得已经有很高的标准。但是,我还是不推荐你做这道料理。”凯瑟琳睁开眼睛,双臂抱胸。
“为什么?”郑轲不解地说道,“味道明明已经很不错了……经过接下来🎐🐋♷四五天☟的校准,应该能做出一道合格的汤汁吧?”
郑轲所说的合格🁁🂴,其实就是能够击败高杉寿二的料理。
“但是,你超时了——这道料🔫🃥🙽理你花了4个小时的时间,这还不算前期处理食材,就算你压缩时间,也不能在3个小时只能完成。”凯瑟琳提醒说道。
郑轲听了凯瑟琳的话,顿时没了脾气。说实话,一些味道还不错的料理,他确实能做出来,但是比赛时长却是一个非常大的限制。自从上次‘开水白菜’做出来之后,他就已经察觉🂒到了这个问题。上次的对手是中里治能,虽然厨艺还算不错,但是明显不能和高杉寿二相比,如果再重复一次‘开水白菜’那样的料理,估计会输的很惨。
可🅅是⛄华夏汤品,如果不经☠过长时间的煲汤,食材的美味也无法完全发挥出来。
“要不要试试西餐?”凯瑟琳提醒说道。
“可是,在这种场合使🜑🁚🆖用西👳🌷🃲餐,会不会太冒险了。”郑轲眉头🟔🜶🆥皱起,思考着凯瑟琳的提议。
在几个月前,他去了一趟法国,也跟着三星厨师奥伦斯,学习了一个月的西餐。虽然平时他也对自己的西餐比较有信心🎨📩,但如果对手是高杉寿二,他还是觉得华夏料理比较稳妥。
“你应该有‘神之🍭😯心’吧?”凯瑟琳突然说道🐌。
“🅅你怎么知道?哦,对了,这两天,你一直在吃我的料理。”郑轲轻拍了一下额头🙂。
“既然有‘神之心’的加成👳🌷🃲,我觉得你改做西餐,应该也有不错的效果,要不要☟我给你几个食谱?”
“别?你要是给我食谱的话,就请出去。”
无论从哪方面来说,郑轲还是对这场比赛比较看中,所以,也不可能☚⛤允许自己接受凯瑟琳🟕的📗提议。不过,有一点,郑轲倒是挺感兴趣。
“你应该也有神之心吧?”郑轲问道。
“🅅是啊,所以,我的料理总能让食材的味道,发挥到极致。”凯瑟琳非常干脆地承认了。