胡萝卜削去外皮，放在案板上。年岁刀工很好，利落下刀，刀的左侧还是大块的胡萝卜，到了右侧变为细碎的胡萝卜丁。
刚采摘的胡萝卜汁水丰富，新鲜🄝⚊脆嫩，刀锋🜓过🕸🎗👐处是清脆的声响，年岁用刀侧铲起胡萝卜丁，放入碗中备用。
又将香椿叶切成细丝，奇异的香味从刀下散发🕸🎗👐出来。香椿细丝和萝卜丁混在一起备用。
年🛬岁拿过几个鸡蛋，磕入透明的玻璃碗中，蛋壳碰着碗壁发出轻微脆响，透明的蛋液裹着浑圆的蛋黄旋入碗中。
在鸡蛋中加入适量面粉，混合着🄝⚊食盐搅成糊状，再加入胡萝卜丁和香椿🝈叶搅拌均匀，倒入清水♶🌷稀释。
直至面糊有一定的粘稠度，又保持流动，不会结块时，🀤开小火放上平底锅🟠，均匀刷上一层薄油。
待油微热🐈♠，将面糊舀入锅中，左右晃动锅子，让面糊流淌至覆盖整个锅底🟠，面糊完全凝固时，整张鸡蛋饼就能顺滑地翻面了。
鸡蛋饼的香味弥🞲😃漫在小店内，勾得人口舌生津。
两面都熟🐈♠透，用锅铲把鸡蛋饼像叠被子一样叠成半圆，铲🕩出来放进白磁盘里，香椿鸡蛋蔬菜饼就👧😋出锅啦。
一张张鸡蛋饼摞在一起，鸡蛋金黄，萝卜橙红，香椿叶青灰，磁盘白皙，看得人赏💀🎬心🖦悦目。
年岁刚吃完一碗蛋炒饭，☧🁯可不知为何，闻着这味道，胃的消化速度好像加快了似的，忽然又饿了。
咽过几轮口水后，她决定不忍了，新拿了一双碗筷，夹了一个🖽😆⚭鸡蛋饼，感觉在锅前吃有些不😵太好，端着碗溜进了里屋，迫不及待咬了一口。
油放得不多，所以整张饼并没🏅🗨🞉有油腻腻的，🜓反而更凸显了食材的原味。
鸡蛋味道🐈♠浓郁，是恰到好处的鲜美，胡萝卜带着蔬菜的爽口和微甜🖝📣，香椿越嚼越香，回味无穷。
相比于之前在现实世界买的菜，总觉得山海空🕸🎗👐间里得到的食材更加新鲜可口。
年岁依依不舍地吃下🎋🏢最后一口，舔了舔嘴唇，还想再吃一个，但只能尽力控制住自己。
我是来卖饼的，不要先把自己吃倒闭了！
年岁从里屋出来时，没★想到店前已🟁🚈经围了几个人。
做蛋饼的锅和成品就放在店门🏅🗨🞉口，香味蜿蜒在空气里，路过的人一夜没进食的胃被这香味勾得馋得不行。🙹🏓
“年🝿家小丫头，这饼怎么卖的？”牵🄙着狗的大爷问着年岁，眼睛一直盯着鸡蛋饼不放。