想清楚了在餐厅二楼设置厨房,😒🀸供自己研究美食的方便和好处后,饶名扬对谭浩林笑道:“谭总这个建议真是太好了,我之前还真没想到这个问题。确实,将🛰☛这个厨房设置在餐🈡⛣🜐厅二楼,对我来说要方便很多很多。真是谢谢谭总了!”
谭🖻浩林笑道:“不用,就是一个小建议⚙👳罢了,能帮到饶总,也是再好不过。”🂮
饶名扬点👗头道:“不仅是帮到了,而且是帮了大忙🛈了!谢谢、谢🀠♱谢!”
两人客气👗了几句,然后就开始商量将厨房设置在哪里。
期间,饶名扬还想到一个问题。
加盟商学习竹筒饭可以在饶名发那里,但是,如果是学习🍺其他的美食,🁍却没地方教了。因为一品居餐厅厨房不可能容得下那么多人进去跟饶名扬学厨艺。
而且,正在营业的餐厅,也不适合让太多的🗃😹外人在厨房进出。厨房工作人员做事不方便,进出的人多了,也不卫生。
所以,饶名扬跟谭浩林🕠🖎提出这个厨房还要兼顾以后传授加盟商🖗💯厨艺的需求后,谭浩林表示那就要将饶名扬的厨房设计得大一些才行。
不过,二楼7间商铺🆊🍳整整700平米,空间大得很。所以,根🖗💯本不用担心饶名扬的厨房大小问题。
最后,饶名扬和谭浩林商量,干脆把靠近步梯那两间商🞾🙭铺,一间用来做甄祺的寝室加仓库,另😠🂵📇一间就用来做饶名扬的厨房。
整整100平米的面积,超大厨房,无论如何,都够饶名扬折腾了。反正饶名扬🏩🜰🅱教厨艺是开着传道授业功能一对一的传授,其他🌧🁚人不用围♋着。
所以,即使同时来二三十个加盟商学厨艺,🗃😹🗃😹也够用。
如此,不👗仅解决了饶名扬需要长期钻研美食,又要在☳🃟餐厅上班的问题,也解决了以后加盟商学习其他美食厨艺的授课场所问题,一举数得。
因此,对谭浩林的这个建议,☞🀡饶名扬极为感谢。
剩下的5间商铺,用一间来做餐饮部和饶名🗃😹扬的美食总监办公室,再拿一间来隔成几个小包房,剩下的就打通作为二楼用餐大厅了。
等🖻全部装修完了后,一楼餐厅用来吃便餐,二楼餐厅吃饭🍺、接宴席,空间完全足够了。
当然,这些设计改动,也还要通知田老三装修公司和廖🞾🙭志华那边。🝔🕐这个🁍是早说好的,大家都需要配合,有设计改动,就要叫他们来一起商量。
这些人过来听了饶名扬和谭浩林的改动后,都觉得不错,比饶名扬把研究美食的厨房放🛐🛟🛐🛟到他的跃层住宅套房里方便多了。
然后,谭浩林、大海、罗力帆继续搞设计,周娴莹搞员工分级制度,饶名扬⚡💼则在一品居餐厅办公室里查询各种美食,思考着等自己的厨房装修出来了后要从哪种美食开始研究。
就在这天下午,4点过,周娴莹打⛍🙉🈦了个电话过来,对饶名扬道:“名扬🁍,有空没🏩🜰🅱?”