夜弘炒制好鸡肉后,便取来🄔☶一旁早已准备好的荷🎘叶、糯米、鲜虾、板栗以⛔🚉👧及各种调料。
随即在诸位厨师好奇的眼中,将这些东西连同鸡肉一股脑塞进了☳糯米团中。
最🚻😣后用荷叶将鼓胀的糯米团包好,用棉线捆绑好,将其扔进蒸锅中。
盖上锅盖,开启小火。
“好了,大功告成。”
夜弘甩了甩手,微笑道。
厨师们满脸惊愕,面面相觑。
“店长做的是糯米鸡?”
糯米鸡🍪,是⚚👹江南省南🝨🍪方岭南省一道著名点心菜。
在这些厨🟠🞤🖇师眼中,夜弘所🟎🜁做的菜似乎和糯米鸡有异曲同工之😮🄴妙。
“不,不一样。”
一名☊♕厨🍪师眼里精光直冒:“最大的不同,就是鸡!”
糯米鸡糯米鸡,鸡为核心,糯米为辅。
糯米鸡里面的鸡肉品质,决定了这道糯米鸡的最终等级。🎓🐨
“店长,你这做的到底是什么?”
“店长,你就赶紧告诉我们吧!”
那些厨师,在接连受挫后🟎🜁,顿时🌱🂷📛急得抓耳挠腮,恳求夜弘告诉他们其中秘密。
可夜弘却是淡然一笑,看着蒸锅默不作声。
一🚻😣段时🍪间之后,夜弘看了看时钟上的指针,打开🎘了蒸锅。
“噌——”