吃了饭，几个菜，四百块，就是贵，要不是味道还可以，陈恒可不会来这家🃣🙣🌊酒店吃饭。
到了下午，陈恒带着他们一起去进货😦，两个堂哥全程跟着，可没人说什么⛙。
陈恒也跟他们说明，每一步都说明。
“买食材也是有技巧的，你们要懂得分辨食材的🕠好坏，当然🙠了，冰鲜货都一样，实际🝪上，还是有区别的。”
“我买的是比较好的，价格稍微贵一点，味道☰自然好一点，外面很多人都用的是劣质的冰鲜，利🕳🍰润高是高，味道不咋地。🟌🛬🟢”
“烧烤讲究的是薄利多销，注重🕔食客的享受，不然他们吃了第一次，就没有第二次。”
八哥问：“用新鲜的不行吗？”
“很难做到，也就一些蔬菜可以用新鲜的，比如韭菜和土🁓🅖豆这一类，利润高，收拾起来也比较麻烦。”
“其他的肉类，不太建议，如果你豪横🎝💁，当我没说。”🁐🄿🃒
众所周知，新鲜的和冰鲜的，价格差很多。
很多地方，明明🅄都🖄是冰冻货，却卖给你新鲜货的价格，这种商家才恶🆑🎶🕣心。
这样的商家，都是吃一波。
坑的就是🐏那些不懂行情的人，很多人不知道，被坑了不知道。
了解过就会觉得奸商这个词语用得非常好。
“那也是，做生意，当然是利润第一😦，其次是味道。”
“如果能赚钱，我也想用新鲜的。”
问题是不能够。
烤串的话，太贵了，对不起，没人会买的。
他们比那些烧烤档要好🉀🄊🟂，同样的货物，陈恒厨艺比他们强，价格至少比他们便宜了一半。
可想而知，那些🅄人的利润有多高，不过人家的摊位费可不是陈恒能比🆑🎶🕣的。