林意下楼后，直奔🗕🛝火锅店，店🇵🜷面还挺大，门口也有服务员🜧🄦，当见到林意穿着军装，也不诧异。
这个镇子最不缺穿军装的人了，不管🞠是民兵还是解放军，都不算少⛈😝。
“同志，请问几位？”
林意挠挠头，撒了个谎，“我来找个人。”
服务💋🐑员🝍是看着林意从对面的酒店走出来的，能猜出他是什么人，不敢得罪，脸上堆满笑容：“那需要我们帮你找吗？”
林意💋🐑连🝍忙摇头，“不用🌇麻烦，我转一圈就能找到。”
随后闪身进🗤🝦🗤🝦入大厅，一眼👑望去，瞬间就明白这个火锅店是怎么开的了。
他们这里的肉食都是熟食，比🇵🜷如牛肉，都是提前用高压🉄🄵锅压好的，然后才切成片端上来，还有鱼肉和虾，这些河鲜，很明显就是熟的。
林意一开始还在想，是不是因为肉片切的很薄，所以八十🜧🄦度的水也能烫熟。
现在看来，是有点想多了，不过餐桌上的确也有生肉，🉄🄵应该是加在烧🜌🀱🀦烤盘上的。
这样搞的话，火锅吃起来就没意思了啊，肉在快熟的那一刻，最是鲜嫩，口感也最🞺好。
而提前煮熟的肉，放在火锅里入味，口感就没那么好了，还不如直接整⚵🕭🌲个冒菜吃，还方便。
但一想到这🗤🝦里的海拔好，食物凉的太快了，也🜾🇴🜭觉得冒菜还是🂓🎙👟不妥，总不可能一顿饭二十分钟就吃完了吧。
况且冒菜的🗤🝦油还那么大，一但凉了，那口味就🜾🇴🜭太差了。
看来想在高🗤🝦原上吃火锅，的确只能先把肉煮熟才行，至于素菜，🕙🌹则好办很多，不能生吃的可以先煮熟或者蒸熟。
能生吃的，比如白菜、黄瓜、西红柿之类的，放在火锅里烫🂓🎙👟一下就行，就当入个味。
从火锅店出来后，🗕🛝大队文书则在门口张望，见到林意从火锅店走出来，立刻躲了回去。
因为林意消失的时间太久，刘大队长还以为是林意想回部队🂓🎙👟了，立刻安排司机去找他，并且说可以先送他回去。
大家都是从部队里退役出来的，部队🞠的🞟🕚要求的确是要比他们严🛅🙾🏿格多了。
他们也都能理解。