相比于水稻，土豆需要的水资源更少。
对温度的要求也更低。
楚泽知道，甘肃一直以来都🎳🕉🇵是很适合种植水稻的🈙⚘👫。
直到后面气候变化🎾🖫，导致气候与降水量下降，才渐渐不再适合。
但在现代，甘肃依旧有很多地方😑在种植水稻🄹。
但大明情况却不同。
大明的气候……就很糟心。
不是大旱就是大水，或者就是地震蝗灾。
而水稻是经不起这些折腾的。
相比较而言，土豆就皮实很多。
只🏠🛡🝿要将土豆推广开🎾🖫，甘肃就算水稻绝收了，还有土豆在🔴🄸，他们也不会饿肚子。
楚泽道：“甚至，如果发展得好，还可以发展更多的土豆制🄏品，像薯片，土豆粉丝，还有🈕♳🌠土豆淀粉等等🆪。”
届时甘肃百姓不仅可以不用再📮🞑📟担心饿肚子，还可以换来银钱，改善生活。
朱元璋与朱标听着，眼中也不住出现些许向往的神🅾🌊♅情。
等楚泽说完🕚🎘，朱元璋与朱标凑在一🔐⛕起，快速讨论了两句。
而🏠🛡🝿后抬起头，对楚泽道：“就按😑你说的做。”
“🏠🛡🝿🏠🛡🝿不过你说的什么薯片，土豆粉丝，怎么做？”朱家两父子齐🕡刷刷地看向楚泽。
土豆推广，他们完全可以做。
但薯片啥的，他们连是什么都不知道。
总不能指望着百姓自己去研究吧？