鄂清立刻命人传膳。
御膳房做🗮出来的东西自是比醉霄楼要更胜一筹。
有荤有素,有凉有热,色香味俱全。
只是看着,便令人食指大动。
其中有一道“🙲🎖荷🎳🕆包里脊”,段音离格外喜欢。
外面是用鸡蛋摊成的一层薄薄的金黄色的皮,里面的馅儿是里🆑脊肉、蘑菇、玉兰片。🜳🆌
因为🈓♝造型酷似人身上🂊🍊🆚佩戴的荷包,遂由此而得名。
这道菜色彩鲜艳,小巧玲珑。
一口咬下去是满满的瘦肉感,既带有肉🜲质的香嫩,又有蘑菇的鲜美,齿颊留香。
香到段音离忍不住想要开口说话。
不过她想着宫中规矩极多,大抵都是食不言、寝不语的,是以便只能借由咀嚼的动作强忍着,内心忍不住的叹气,遗憾不🉅能讲吃时的心理感受分享出去。
她吃的香,看得一旁伺候的宫🐐⚥人都忍不住跟着咽口🌓⚖👜水。
他们这群人平日里也没少伺候各宫主子用膳,甚🝯🎨至有些菜他们背地里都曾偷吃过,可怎么也没想到今日竟会被馋的不行。
其🀶中一个小宫女垂涎桌上的一只鸡已久,最终大着胆⚮子上前为段音离布菜。
“段姑娘您尝尝这道百鸟朝凤。
要做这道可🉤🉐是不容易,须得将鸡洗净并调味🂄🌓⚖,🐄☼🄰然后放入瓷罐中,盖紧,用文火蒸3天。
这样一来,鸡肉就完全变烂了,可以用筷子轻松夹起,入口即化🃛。”
段音离正愁没🙲🎖机会说🂊🍊🆚话呢,尝了一口那鸡肉后便眸光晶亮的顺势道:“嗯……味道果然极🝨🍯好!
这里面好像还加入了鲜虾,配以甜甜的酱料,既感受到鸡肉的鲜味,又能感受到虾的爽脆和嫩滑,甚至还有留在唇边的🂵酱料的味道。
鲜又甜,咸又🙲🎖醇,美味更甚方才的那道🜲荷包里脊。”