曹操在谯县落脚，没急着回昌邑，主要原因就是为了解决🆘🏲🞁士族问题。
谯县👖距汝南，颍川两地都近，闻讯而来者皆有结盟之意，可互借其势，以为助力♭。
【荀旉，字幼慈，颍川颍阴人】
【荀氏八龙之末，被称🗭🞺作八🉠龙先生。汉末史家，他是荀氏🆘🏲🞁决策的重要推动者】
【荀悦🖥🔪🃛，🂿🔦字仲豫，颍川颍阴人。汉末名家，善以笔喻人，修行家一脉。名士荀淑之孙，前司空荀爽之侄，荀氏⚁🎚👧八龙之首荀俭长子】
曹操往荀旉，荀悦所在处迎上去。
双方见面，自有一番客气。
这次来的士族，以荀氏荀旉为首。
其次是颍川陈氏，也有家中长者前来。
还有多家士族齐聚。
曹🁦操和🖥🔪🃛荀旉碰面的城郊，不🉠远便是淮河中游的一条支流。
当地引水成湖，水泽丰沛。
曹操👖就在湖畔接待几家士族，安排了湖🛟🝨🍯鲜，招待众人。
战国的时候，就有火锅，汉时则流行“🛟🝨🍯染炉”，即一人一案，一人一炉！
陶制的炉子上，有网格状的🉠黑色条纹，造型古拙，两侧有耳💺🖻🗲。
每人的矮席前，都放一个小炉子。
有人负责切鱼，鱼片要求薄透可视。
然后把鱼肉放在滚水里🗭🞺摆动，鱼肉瞬时收缩，夹起来入口，鲜嫩，滑润。
这种吃法在汉代也叫烫食。
典韦，许褚被曹操⛹允准，在他稍后的位置，入席作陪🗒🛄。