这一次,陈枫的自信心十足🉆🅆🄓,交由系统来点🚰🗁评🙷🏀。
这👅一次麻婆豆腐的制作,几乎是一气呵成,中途没有出现一点失误。
“叮!开始检测!”
一👅道蓝光照耀在陈枫的麻😦🃩🚜婆豆腐上,很快系统给出了自☱🃉己的评分。
“叮!检测结束,开始评定分数。”
“麻婆豆腐综合评分:三十。”
陈枫有些错愕的看着系统的评定,他本以为自己的麻婆豆腐,即使再不济至少也有八十🃕🗦🝵分🎫🔃♥,没想到只堪堪达到了三十分。
不过经历这麽久的相处,陈枫也知道系统的权威X,这一🜵次🞐他并没有像之前一样提出质疑。
陈枫拿来一把勺子,舀了一勺自己的麻婆豆腐,放入嘴中🜵细细品味。
感受着嘴中变化的味道,过了一会儿,陈枫放下勺子,他呼出🇭🛳☳一口气对着系统询问道:“系统,为什麽我和你的烹饪手法都是一样的,做出来的味道会与你的相差这麽多。”
他做这份麻🆒🎻🖕婆豆腐,虽然也能满足麻辣鲜香,甚至在之前的蓝星,已经能达到顶级川菜大师的水准,但是与系统之前做那一份,无疑是天壤之别。
无论是豆腐的口感与入嘴😦🃩🚜时的味道,花椒带来的sU麻滋🜵味,都有着差别。
而👅这些差别在系统眼中无限放大,系统要求制作的美食必须是别无瑕疵。
也不难怪他会得到如此评分。
面对陈枫的疑问,系统解释道:“美食的烹饪千变万化,一千个人烹饪同一道美食,即使他🗹☿们的手法完全一样,所带来的味道也会不同🎽🖨,调料下入的时机,🐬炒锅翻转的幅度与火候掌握的习惯都不一样。”
“宿主太过执着於完全仿制系统的C作,实则对烹饪的火候,调料🗀下入的时机,与调料下入的量产🜒生了微妙的变化,从而导致了味道的参差。”
“请🟅宿主仔细观察,这道麻婆豆腐有何不足之处?”
听系统一言,陈🃠🙈🈘枫拿过自己的麻婆豆腐,仔🚰🗁细观察。
“豆腐表面看上去虽然完整,但仍有些许的破碎,破碎之後的豆腐裹挟芡汁不均,味道与口感达不到要求…🗯🟄…”
陈枫一边自言自语,一边评判着自己的不足之处,直到最後他才发现系统的那一份就连最後的出锅🜒的时候,撒上的花椒面,都会让每一颗🎓🐦豆腐上的花椒面均匀🌯🂪👦分布。