“做做做。😰”苗桂花拿过木盆,去🌟米缸里🔙🀿舀米。
院子里,闻到一阵阵⛚🚺飘出来的香味的几人惊☐疑不⚡定。
屠🔄老板的大儿子好奇的不行:“爹,这真是猪下水的味儿?”
“你问我我咋知道。”屠老板道。
他俩不好意思进灶房去🅃看,唐成河和唐文宗也不好意思扔下他俩进去,四人站在院子里大眼瞪小眼,四颗心都恨♰🌆☞不得飞进灶房。
见猪大肠和猪肚煮的差不多了,唐文🏆🗱风拿爪篱捞了起来,放在案板上切成段和条。
洗干净的锅里倒上油,放葱姜蒜花椒🏆🗱炒香,倒入切成片的酸萝🃮卜翻炒出香味,再倒入切好的🌀🟒大肠和猪肚,一点酒,酱油还有醋,翻炒均匀后放香料掺水,盖上锅盖闷着。
唐文风本来😰是不想自己动手的,因为🏆🗱他上辈子哪怕按照老婆说的步骤做,最后出来的成品味道也不大行。
可是现在就苗桂花他们敬而远之的反🏆🗱应,他也只能自己来了。
去了山脚倒下水的唐文祖刚跨进🛪院子,就闻到一股香味。
吞了吞口水,他快步跑进灶房,看见揭开锅盖🉐🆟🐷翻炒的唐文风,震惊:“老七,这真是猪下水?🅢🈑♓”
唐🔄文风一边放盐一边点头:“还骗你不成🔙🀿。”
唐文祖凑过去:“从来没🛴想过猪下水还能这么香。🌪”
“以后就知道了。”唐文🛴风踢了他一下,让他把柴火抽⚒🐳出去,让火小一🗌🚐点。
唐文祖诶了声,坐到小马扎上。
往锅里撒了一点糖炒匀,🛴红烧大肠猪肚就算是🉐🆟🐷做⚡好了。
满满一大盆,喷香扑鼻。
傍晚,太阳快下山时,开饭了。
桌上一大盆炖菜,一大盆红烧大肠猪肚,还有一⚡大碗腰肝合炒。
要照往常,大家伙肯定是率先将筷子伸向炖菜,毕竟有大块大块🚓💹的猪肉。