看着正在忙碌抓药🀘☭煎药的员工😶🅵们,李介🅶🖣宾突然理解了什么。
靠上🗉🙳🎜班赚钱是不可能的,打工只能温饱,要想赚钱.....🗡.
不过这是以后的事情了。
李介宾走到药柜前,开始抓药。
乌梅、山楂、甘草、陈皮、玫瑰茄、桂花。
一🈥🀛♊旁的🙐🉡员工好奇问道:🕘“宾哥,你这是要熬什么呀?”
“这不夏天了嘛,搞个酸梅汤出来,有黄冰糖🏻吗?拿200g过来,不然太酸了。”
“好的。”员工连忙去拿了冰糖。
这边李介宾已经将药材一包然后先用水冲洗了一下,然后盛水浸泡了🙹🏔🙹🏔起来。♪
“宾哥,我来吧。”
“没事儿,好久没煎🈱🂃药了,我熟悉😺🆜🐙熟悉,帮我拿个🄶砂锅来。”
第一锅自己要先尝一下,最好😶🅵还是先用砂锅煎个试试。
现🈥🀛♊在很多医🐒⚸院跟中药馆都会代煎,所以家里会煎药的不多了,但是煎药其实并不难,跟炖汤差不多就📐🙽🏹是了,只要别糊锅。
煎药的器具以砂锅🀘☭、🈱🂃不锈钢锅、搪😺🆜🐙瓷锅等为佳,忌用铁器、铝锅、铜锅、锡锅等。
一般先将药物倒入锅内加干净的冷水,🅶🖣淹没过药⛐面2~3c🞡🕮🍀m(2~3横指)浸泡30分钟。
如果是机器煎药,基🈱🂃本一遍就过了,但是自己在家煎药,可以多煎一次。每剂药煎两次。头煎先用大火加热至🏟🛒沸后,改用小火,维持沸腾至规定时间;二煎加水适量,其他同头煎。
李介宾已🕌经把药煎上了,煎药室还是有点热,他定了个时间,先去隔壁凉快去了。
旁边🗉🙳🎜有个员工问道:“宾哥,能不能请🅶🖣教一个问题。”
“说呗。”李介宾拿着一个芭蕉扇扇着风。
“网上最近很多说生附子呀、生半夏呀,只要会煎就不🌾🄯会🎟💕中毒,真🄙♪的假的?”