“欸,你这孩☥子。”江四娘笑骂道,“成吧,你炒茶的手艺🅟🇰也好,试试黄山毛峰也行。”
江📐吟眯眼一笑,系好围裙便将江四娘往门外推。
“📐四娘快些去吧,姑父可想你了,每日都在念叨呢。”
虽然她是临时决定立马启程来徽州,🁇🃬🚴但方文🁾🙾远却是早👎🇱就把信交给她,让她带过来了。
看着四娘回屋☥看信,🌈☬江吟这才回身来到灶台前。🄱🁔🅣
四娘💂🏁🗋来的时候便🐃☳🃡带了两个帮手,他们🁇🃬🚴跟四娘一样都是炒茶的好手。
而此时,他们俩正在灶前炒茶。
“家主”
“家主”
两人停下手上的活儿,唤了江吟一声。
江吟摆摆手道:“你们继续,不必管我。”
她先看了看旁边已经炒好的茶,顺便让小萝去泡一壶过来。🅟🇰
她📐想尝尝,用☥蒙山茶的手法炒出来🙰🎆的黄山毛峰,味道到底如何。
与此同时,她也开始上手亲自炒起茶来。
据四娘所言,她现在炒的不🖲止是包下的这片茶园产的茶,还要炒制收购回来的鲜叶。
自打包下这片茶园后🌈☬,🅛四娘便往外递了消息,自己这里收购鲜叶。
而鲜叶的价格,只要达到标准,她全都按🐤照炒制好的黄山毛峰来给价。
寻常那些炒制好的🂴📀🗳黄山毛峰口感不行,价格也不高。是以,即便鲜☙⛜🛍叶按照茶叶🚢的价格来收,也不会太贵。
而📐黄山毛峰的采摘期,则是清明前后到立夏前。