秦云抬手,打断了白灵的话:“白主任🎠💛,这话是你说的,可🁘🆆🍕不是我说的,我可不背你这个锅。”
不看白灵难看的脸色,秦云继续说起:“一个厨师做饭好不好,不只是和他的手艺水平有关,更重要的还是食材。俗话说,巧妇难为无米之炊,食材不好,再厉害的厨师📼也翻不出花来。赵师傅,您说是不♞是?”
刚刚被白灵挑唆,赵欢有一刻的挂脸,这会儿听了秦云的☒⚚👹话,松了一口气。
“是啊,🙕我再厉害也就是一个厨子,不是什么神仙。”
秦云趁机撺掇道:“🂡🐘要想知道一道菜是厨师的问题还是食材的问题🏙🚢🕁,办法也很简单,拿不同渠道买来的食材,做同道菜,是好是坏,不就一🜑眼能看出来了。”
“我今天是带着诚意来的,小葱拌豆腐,拿🐬我🇼做的豆腐🌐,和店里的豆腐,一起做不就知道了。”
赵🄠⚢📆欢的厨艺受到质疑,他现在需要拿事实说话。
秦云的办法,确实是个好办法。
王锋时同意,赵欢同意。
白灵要是拒绝,就是心虚。
她吞吞吐吐的不给个准话。
王锋时直接就拍了板:“只是做道菜而已。中午还等着开门做生意呢,赵欢,你按着这位女同志的说法去做,今天店里的人都是评委,大🏤🜄家品尝后一起投票。”
“得嘞。”
赵欢话音落下,就大步走进了厨房。
王锋时找准了机会,给白灵做思想工作。
“白主任一直负责采购工作,可能不知道饭店现在的情况。我查了店里近五年的账本,这两年的营业情况比之前差远了。这一个月,我也在店里访问了好几位客人,得到的消息不容乐观。🅢☧🅢☧”
“饭店是国家的🔻🅶资产,国家给了我们这么好的工作,我们要是不好好📍为店里服务,岂不是辜负了国家的栽培,某种角度讲,就是在挖国家的墙角。你说呢,🕫🌥白主任。”
谁都知道采购的油水,白灵🚠🔯这两年越做越过分,不就是因为🁘🆆🍕领导是她表哥。📋🙏
奈何倒台倒得太快,她都没来得及反应。
等待的时🙕间是最难熬的,秦云🞝🕌和白灵此刻的🐬心情也是最复杂的。