这一次🇧,陈枫的自信心📆😣🃏十足,交由系统来👒🈖♽点评。
这一次麻婆豆腐的制作,几乎是一气呵成,中🛹♯途没有出现一点失误。
“叮!开始检测!”
一道蓝光照耀在陈枫的麻婆豆腐上,很快系统给出了自🖖己⛄的评分。
“叮!检测结束,开始评定分数。”
“麻婆豆腐综合评分:三十。”
陈枫有些错愕的看🔛🁖着系统的评定,他本以为自己的麻婆豆腐,即使再不济至少也有八十分,没想到只堪堪达🕱🍛到了三十分。
不过经历这麽久的相处,陈枫也知道系统的权威X,这一次他并没有像之前🀲一样🀦⚪🔋提出质疑。
陈枫拿来一把勺子,舀了一勺🅅🄋自己的麻婆豆腐,♒放入嘴中细细品味。😲
感受着嘴中变化的味道,🙀过了一会儿,陈枫放下勺子,他呼出一口气对着系统询问道:“系统,为什麽我和你的烹饪手法都是一样的,做出来的味道会与你的相差这🎄🎥📌麽多。”
他做这份麻婆豆⛩🝀腐,虽然也能满足麻辣鲜香,甚至在之前的蓝星,已经能达到顶级川菜大师的水准,但是与系统之前做那一份,无疑是天壤之别。
无论是豆腐的口感与入嘴🙀时的味道,花椒带来的sU麻滋味,都有着😲差别。
而这些差别在系⛩🝀统🔛🁖眼中无限放大,系统要求制作的美食必须是别无瑕疵。
也不难怪他会得到如此评分。
面对陈枫的疑问,系统解释道:“美食的烹饪千变万化,一千个人烹饪同一道美食,即使他们的手法完全一样,所带来的味道也会不同,调料下入的时机,🍑炒锅翻转的幅度与火候掌握的习🆅🍋🆢惯都不一样。”
“宿主太过执着於完全仿制系统的C作,👒🈖♽实则对烹饪的火候,调料🏖下入的时机,与调料下入的量产生了微妙的变化,从而导致了味道的参差。”
“请宿主仔细观察🔛🁖,这道麻婆豆腐有何不足之处?”
听系统🇧一言,陈枫拿过自己的🅅🄋麻婆豆腐,👒🈖♽仔细观察。
“豆腐表面看上去虽然完整,但仍有些许的破碎,破碎之後的豆腐裹挟芡汁不均,味道🗸与口感达不到要求……”
陈枫一边自言自语,一边评判着自己的不足之处,直🎆到最後他才发现系统的那一份就连最後的出锅的时候,撒上的花椒面,🝩都会让每一颗豆腐上的花椒面均匀分布。