土豆蒸熟，捣烂，团成小球球入油锅炸到金黄，红烧肉炖好之后把炸好的土豆放进去🏚，隔壁小孩儿都馋哭了。
也就秦家家境殷实，厨房两口大灶，几个小火炉才能让丁皎皎这么折腾，不然🛗🜣这饭都做不开来。
丁皎皎蹲在一口灶火前流口水，手捧小碗儿先来一口沾满汤汁🟖🝉的炸土豆，鲜香软糯，好吃的不得了！
土豆炖粉条简单一点，切成滚刀块的土豆，跟几片五花肉放到一起一炒，放点酱加🎣💼🗌🎣💼🗌水，加粉条煨到熟。
比较复杂的是锅包肉，张氏从来没做过，听着丁皎皎的话把里脊🌧肉切成薄片加入一点点黄酒盐巴腌制，没有淀粉这种精细的东西，一点点白面粉加水调匀后沉淀，倒去上面的清水，将腌好的肉片倒进去抓🞿🙶🎺匀。
热油把肉片一片一🟆🚸片放进去炸定型捞出来，所有肉片过油后复炸到表面焦色捞🛗🜣出来。
到这一步，厨房里香味越发浓郁，学堂里的孩子们也读不下书了，闻着😯香味儿频频往院子里瞧。
秦文翰见他们心思都不🁫在学习上，干脆一🕩声令下让他🃚😙🁴们都放学了。
学生们欢呼一声收拾东🁫西背着小书包赶紧回家，闻着这味道太折磨人了啊！回家吃饭去！
丁緼宜吸着口水直奔厨🁫房，就见丁皎皎抱着碗坐在灶火前，碗里一片炸好的肉。
他扑上去伸手就抢：“哇！好好吃！”
丁皎皎嫌弃不已地拍他一下：“去洗手！”
肉片刚炸好，还烫嘴，丁🎵緼宜是咽不下去又不舍得吐出来仰着头张着嘴哈气又吸口水，忙得👄不得了。
丁伯夷看不过眼，拿筷子把肉夹🗻♎出来又塞给他一个碗让他捧着一边儿吃去。
张氏瞧着门口一群小家伙，干脆将🜊🀙☹炸好的肉捡一盘子出来递给丁伯夷：“出去吃吧。”
“谢谢舅妈。”丁伯🈗⚉夷招呼着哥哥🜊🀙☹弟弟们出去吃东西。
丁皎皎捧着碗重新在自己小板🗫🞥🖍凳上坐下，眼睛亮晶晶吸着口水地看着那口蹲着红烧肉的大锅，炸土豆👣💫圆子跟红烧肉多吨一会儿更香糯。
上辈子因为身体的缘故她很多东西🜊🀙☹都不能吃，现在捧着碗，她吃的是心满意足！
张氏把油锅端下来，换上一口小铁锅，放进白糖醋烧热然后倒进去切好的胡萝卜丝，香菜，葱丝，翻炒一下再倒进去炸🙿好的肉片翻炒起锅。
秦沛闻着香气找进🟆🚸来，见灶间几口锅，小炉子都占得满满当当，忍不住拎起丁皎皎的耳朵嗔怪：“就你嘴馋，天天🕔🉑🆨缠着你舅妈给你做好吃的。”