赵孟元走到院🁋中🅇🄠⚣看着青牛灵慧的眼神,朝🁈🜥牛儿拱手:“多谢牛庆帮忙耕田。”
夔牛庆点点头,以两人能听见🆒🎽的音量回答🁈🜥:“谢夫子,有教无类。”
赵孟元心中既惊且喜,面上不动声色,走向学堂后🃔院。
辛彦正拿着箅子向吴幺娘讲解用法,又用两只手掌将📜🛫脱壳后的金麦碾成🁬🈺🃔细粉。在盆中加水和面,揉成光滑面💷团醒发片刻。
石锅中水已沸腾,辛彦动作利落,将捏出造型的馒头置于箅子上,扣上锅盖,再以湿布巾围🌉☶🃵住四周缝隙。
锅中水沸♯🞚,一盏半茶的时间,掀开锅盖,微黄发黑的馒头已然蒸好。
吴幺娘找来竹编笸箩,看着辛彦将馒头拣出锅,忙招呼赵孟🝼🐠元:“来尝尝,辛彦在教我做金麦的新方法。”
赵孟元早就🔝看到辛彦的操作,略有繁琐,但蒸好的馒头🏄🗤🝤看着暄软,嚼之充满麦香。
“如此暄软香甜,这才是正确做法?”
辛彦收拾了灶台洗过🗮🞼手,才站到赵孟🚠🔲元身侧,答道:
“🏌😯山主教的方法。还可以用鏊子烙饼子。山外也有麦子,多为蒸麦饭,其实打碎磨粉,再制面食更为美味。灵米的灵气重,用来磨粉会浪费,还是蒸制食用最佳。”
“我也会和面,山主🗮🞼教过。”陆寅🏞🛏君金色瞳孔微微瞪大,憨声道,“你为什么用石锅,山主用黑陶甗蒸馒头。”
辛彦回头看向石锅上的箅子,🆒🎽浅笑道:“甗具精巧,山下没有🗵☗那般器物🁬🈺🃔,有什么用什么,因地制宜罢了。”
说着又在厨房看了一圈,才继续说道:“磨麦粉有些麻烦,🝼🐠等我回山上找两块🏃🗙石头,做个方便磨麦粉的器具。”
赵孟元轻♯🞚拍手掌大笑道:🐵“好一个因地制宜,不🕛🐂错不错,懂得灵活变通。解决实际问题为要。”
夏颂带着沈学来到学堂,发现堂中无人,后院却十分热闹,细听之下🁞,🁬🈺🃔才知缘由。
好奇地尝试馒头味道,觉得比宫中御用点心的味道也不差,问明做法,却不抛费十分🛍🛃🙫简便易行。🉁🄛当即向辛🜛🂳💳彦躬身长揖至地。
“大善,辛公子此法,可愿推行天下。”
辛彦轻吁一口气,井晓教🐵他的意思,也是让他💸🖩将做法传播出去。
但他看着夏颂那张脸,却说不上来的厌恶。