三人就这么闲🔌⚱🕎聊着,相处十🁉分融洽的做好了这🕃顿饭。
终于到了饭桌上,一道道美食上了桌。
三个人坐下来准备开动,一番客套之后,三人都动了筷,洛南枝直接就把筷子伸向了叫花蹄♛🉈🅖髈。
这道💎🐭菜因为工序复杂而且耗时长,赵西贝在她们来之前就已经准备了挺久,时间把握的还算不错,到这时候一起上桌,那叫个香味🚢🕆扑鼻。
洛南枝刚刚就听赵西贝说过,这道菜本来是由叫花鸡演变而来,因为鸡肉总体来说瘦肉多,用荷叶泥巴包起来烤熟难免不了水分流失,就会显得有些干柴,油分不足,因而改用油脂多且肥嫩的蹄髈来做,就会有另一种油润鲜美的口感。
听的时候就让洛南枝口水不断分泌,毕竟她早就吃过叫花鸡,那味道实在完美!再说她是真喜欢吃猪蹄类的,自家婆婆也给她做过不少猪蹄菜,那种油润又带着韧劲的口感,简直🁮上头⛸🟏!
因而这时候,她🏺毫不迟疑就先夹了一块起来,🕃浓香的味道扑鼻,她微微吹了🞰一下,就送入口中。
味道其实还行,但洛南枝吃完了一个之后,😐🀥却并没有再吃第二个的想法。
因为实在有些油腻,明显就是煮久了,有点过于软烂,失了那份韧劲⚓🐼,吃多了之后的🖧🕂那种感觉,就好像是在大嚼油脂一样,这口感可着实算不得好。
顿🙟时,她心中就生起了一种说不清道不明的感觉。
这种💎🐭感觉有点莫名其妙,一时之📼☨间她自己都没🕃法说清楚。
而那边赵西贝还一脸期待问她感觉如何,还有沐云暖,在把桌子上每道🇾菜都尝了鲜过后,也抓起一个蹄髈直接啃了起来,啃得满嘴流油,还大喊着“好吃真好吃!”
洛南枝见状立刻也露☕出笑容,点点头,连忙跟🕃着夹起别的菜。
栗子葱扒鸡、烤鸭茄墩、烧椒鱼片、烟笋烧牛肉,每道菜都各有特色,加上她最先吃的叫花蹄髈,这些只是主菜,大概是由于招待她这个客人,鸡鸭鱼肉都有了还不止,另外还有好几盘小炒菜:鱼香肉丝、油爆双脆、麻婆豆腐、蘑菇炒肉🅽🌅、手撕包菜以及一道甜点蓝莓山药。
满满一桌子看起来真的是非常壮观,洛南枝本来并不觉得浪费,毕竟好吃的东西,便是怎么样都能吃下很多的。但是真的一一尝过之后,她面上虽还笑着不显露出来,但是心底里其实已经怀🕸🎘念起了自家婆婆做的饭。
亏得她今早上还🏺没敢多用饭,就是打着主意,来吃这美食第一⚉🏦🜗人做的绝顶美味。
可现实,却着实叫她有些失望。
是的,这时候她也想明白了一开始那🚢种感🐄觉,就是失望。
真的是失望,怎么会就这样呢?
简直,连自家婆婆做的都不能比嘛!