“我要一碗打卤面!”

    “好的铁蛋哥。”

    “我要两碗打卤面!”

    “好的大江哥。”

    倾慕田曦儿的小伙们争先恐后地开始表现。

    一时🚷🗿♮间十几个小桌竟然坐满了🋖🙖人,想有人来吃面就要排队了。

    都是要的便宜的两种面,打卤面和肉丝面。

    林风摆开架势开始做面团,专注地将面粉和水搅拌在一起,手法🋍😁娴熟有条不紊,每一次搓揉都非常有节奏,随着时间的推移,面团开始变得柔软有弹性。

    他把面团放在⚛手中,开始做面,手法娴熟而优美,面团在他手中伴随着轻柔的推拉,面筋在手间舞动,幻化出一条条晶莹🆁🌩剔透的面条。

    吃面的人忍不住鼓起掌来。

    田曦儿崇拜地看着林风,没想到面条还能这么做🙰🎃。

    “妹子,你下面条吧。”

    “好的林大哥。”

    田曦儿说着把林风做好的面放入锅中。

    “煮好了,在凉开水里面涮一下。”

    “为什么要涮一下?”别的事情可以不问,厨艺的事田曦儿必须要问明白,这样以🄊🟆后才🈗能更好让自己快速地掌握☻🄩厨艺,也好帮助林风。

    “用凉💏🐷🄜开水涮一下🎍🏳可以让面更加筋道有弹性口感好,而且不会🕡粘成一块。”

    “嗯,知道了林大哥。”

    原来下面条还有这么多道道。

    卤子和酱肉丝林🋬风已经提前做好,田曦儿的面条放进一个个的大碗里后,林风稍微加了一点高汤,然后浇上卤子或者酱肉丝,这样面就做好了。