郑八斤说🎜话算话,第二天就让张晓阳独自去收购火腿,只是,还教💮了一些修理火腿,如何修来才好看的知识。
让他意外的是⚃🎱🔶,在昨天,张晓阳😣🃏看着他修🔑⛠过几只,就心中有了谱。
而且,他🎜收来的火腿,都是上品,不但饱满,而且骨头很小。
郑八斤很满意,让他一斤赚五分钱。
如此一来,张晓阳高兴万分,一天只要收到一百斤火腿,就有五块钱的收获。如果♍六百斤,就有30块钱,只不过,他根本就收不到这么🎾多,一次也挑不了几只。
最重要的是,现在十里村里已经不多。
不过,就算是只能收到100斤,🉢也比做小工强。🌅☖
而🍁🅄🄁郑八斤,为了不让他犯错,第次只给你两三百斤的本钱。
就算如此,郑八两和郑老海也是极不乐意,觉得郑八斤就是不顾亲情,有钱也给外人去🜾赚。
连清清也不太乐意,年建安倒是没说什🖿么🔑⛠?他知道自己就不是做生意的材料,帮着郑八斤搞点运输,赚点运费还行。
郑八斤没向清清解释,而🂉🍁🅌是带着年建安,把之前放了重盐腌制的火腿,一起🀴🁂搬上了车,向城里而🔿去。
至于郑八两和郑老海,🕮🍁只能做点苦力,🖿干点直门子活计,不指望他们可以帮上什么忙。
当然,扯后腿是底线🍂,如果敢胡来,就别怪自己大义灭亲!
……
两人拉着半车火腿出发,年建安😣🃏有些奇怪地问郑八斤:“这火⛽腿明显还不干,这时拿到城里🃧🚌💂去卖,能出手吗?”
“当然能,这是🄋🟌爆腌肉,水分折得少,而且,口感也不错,正是城里人的最爱。现在,你明白,为何要放上大量的盐吗?”
“你是把三角几一斤的盐,当成一块几的肉卖给城里人🝅🈱🂅?🀼🂇🌬”年建安两手扶着拖拉机把手,偏头看了一眼郑八斤。
“这只是其中一个原因,这时,盐还没有全部入内,有一点的重量,重要的🀴🁂是,不给它加大剂量,短时间内,不会入盐,吃起来口感不好。”
“但是,真要说口感,还是那些放盐少,🔑⛠存放时间长的,一般要到明年的四月份以后,香味才出得来。但是,我们不等了,先出手一部分,就当是提前去打开销路,村里的火腿上还等着我们去收购。”
年🍁🅄🄁建安沉🎜默了,不再说话,而是回🉢头专心开车。