等蒸的菜上锅,再炒别的菜。
“这道是芙蓉鸡片、旁边的是甜面酱肉丝、那個小炒牛肉、🁔🅣铁板羊肉、放蒸锅里的有一道肉末茄子,肉末茄子也有炒的。
另一个蒸锅里装着鸡蛋酿肉,蛋🟒🜦🄛黄取出来🏃了,估计要做凤凰油给⛭🝤惠民药局。
下油🞽锅炸的是家常豆腐,扇贝之前发🕗好🎊的,韭菜扇贝炒鹅蛋,要用调料压制鹅蛋的腥……”
徐达为官员们介绍菜,他都吃过,包🕗括在福华楼吃。
福华楼的饭菜味道其实不不下丘村差,但🏃他就觉得下📵丘村的好吃,尤其是大锅饭。
小⛪🝑炒牛肉也是用大锅来炒,根本不🀠♸是🕗小炒锅。
官员们负责听,一些菜他们吃过,徐达来了,带着一些会做菜😺🆜🐜的人手。
一些菜🎰他们没尝过,比如软兜长鱼、文思豆腐,下丘村不做的,外面就吃不到,只能吃🙯🍼以前有🅋🅃的。
有的下丘村做,外面不好学,像松鼠鳜鱼,浇汁的时候有吱吱的声音,不是鱼叫,是刀🙯🍼功和火候掌握。
至⛪🝑⛪🝑于其他的菜,耗时太久的不做,来不及,烤鸭什么的显然不行,九转大肠同样没工夫处理。
徐达不认识,就问,不🎒🐥丢人,他见过下丘村的菜谱,有的随时能做,有得需要提前告诉,村子里好备料。
菜谱🞽上有四百多道菜,不停地增加🀠♸,一道新菜,村子人需要先练会了才行。
等蒸的菜好了,其他的菜全上桌,一人一张小桌子,盛的菜少😺🆜🐜,觉得哪道菜不够吃……没有了,以后等机会吧!
徐达带来的厨子们跟着🎒🐥看💫,也分了他们🎊一些,他们自己盛,别在这吃,这边没他们的位置。
徐达先举杯,喝啤酒,有冰块,他🀠♸为众人接🜝风洗尘。
简单的仪式结束,大家开💫始在遮阳伞下吃🏃喝,必须撑伞,太阳太大。
徐仪华挨着铃儿坐,听到松鼠鳜鱼的叫声,她仔细观察一番:“铃儿姐,鱼是🅧活的吗?”
“死的,村子里不做活的,比如做完鱼,🏃鱼嘴还能动,咱俩吃一条,没做那么多,不🙿然吃不完,都是分餐的,就为了听个鼠叫声。可惜你要跟着队伍走,以后的晋王妃巧儿在那🄾里弄个……”
铃儿伸筷子去夹徐仪华面💫前的鱼肉🀠♸,顺便说谢巧儿🕘管的事情。