有了上次的前车之鉴，宫廷厨师🌰们也收敛了一些，至少不会在此时的家庭晚宴上搞什么幺蛾子。
一份白米饭被放在弗兰茨的🖤🔡🂈身前，因为🄤⛉😤他从小就有吃白米饭的习惯，所以宫廷内的人早就见怪不怪了。
不过只在家庭晚宴上才有这个待遇，如果有宾客在场，弗兰茨🔻是🎗👍不能抱着白米饭啃的。
事实上在🞵😠🂳西餐中大米算是一道菜，而不是饭。至于面包，通常是用来擦嘴和垫盘🞨子的。
不过这一习俗在法国大革命之后便渐渐消失了，🜮🅡但这并不包括奥地利宫廷。
虽说是现代很常见的🃞白米饭，但价格不菲，因为欧洲大米种植得很少，而弗兰茨喜欢吃的是一种产自伊比利亚半岛的大米，👋光是运输费就已经是天价。
当然这些弗兰茨是不可能知道🗪🞜的，他🖨🕋还觉得自己很节俭🐶🄓。
弗兰茨小的时候有老皇帝护着，长🈕♰🌆大一点便自己可以赚钱了，所以索菲夫人也🖞没有干涉过。
但这在马克西米利安眼里完全就是🈕♰🌆偏心，所以他也要每顿饭都抱着大米饭啃。🖞
索菲夫人对于次子的无理取闹🗪🞜也不🈕♰🌆在乎，反正钱都是从马克西米利安的财产里扣的。
家里的其他人对于大米饭就没有任🈕♰🌆何偏好了，他们更喜欢吃甜食🎗👍。
除了大量的糖以外，牛肉汤里也加了奶酪，玛利亚正抱着一小盆巧克力火锅狂炫🞨。
弗兰茨曾经试图在奥地利推广火锅，这主要是来自于后世的经验，他🄶🂆🌣感觉欧洲人对火锅相对来讲比较感兴趣。
然而现实是贵族们由于传统观念的问题很难接受这种东🐶🄓西，而且用刀叉吃亚洲火锅也十分困难。
但是区区困难是拦不住吃货的，很快供单人食用的小型火锅就被开发出来了，这种小型火锅巧妙地避🆈🍡免了卫💡生问题。
然后针对刀叉不适合涮火锅的🗪🞜问题，他们直接从实验室里拿出了镊🟡🞮🗝子...
再之后就是本土化发展了，奥地利人喜欢🝢🌹🄀直接用芝士或是🔋⚫巧克力，甚至是奶油做锅底。
这在弗兰茨🞝🕋看来完全就是黑暗料理🈕♰🌆，不过他们自己吃得蛮开🁵心的，弗兰茨也不好说什么。
各种🃂🕀奇葩的火锅摆在眼前，弗兰茨反而觉得自己的清汤锅🔋⚫有些格格不入。
不过这🀟♪也算是此时奥地🗷☫利宫廷的一道特色菜品了。