在‘哗啦哗啦’🚣的铁锹摩擦大铁锅的声音中,一大锅用了茱萸酱的肥蚬子⛋😲炒好。
朱闻天没舍得用茱萸油,蚬子带壳🁗炒,油会留在壳上扔掉。
茱萸粉也不适合放,茱萸🅰酱就是加了⚱茱🅡萸粉的酱,茱萸粉用量少。
茱🞼🙝萸酱炒菜当👹🍱十三香那样的调料粉用的,现在寻常百姓吃不起。
茱萸酱、茱萸油是吴茱萸制🛂🙣作,非山茱萸,两种茱萸全🙵🎭是药,山茱萸产地多、产量高,吴茱萸相对少。
锅里放了花椒粒、蒜片、姜片、大葱段、很多芫荽,若🙵🎭是把蚬⛺🟙子换成猪里脊肉,就是香辣肉丝。🌁
没人说不吃什么调料,比如不吃香菜⚱的,不吃蒜的。
除非有人吃这个会过敏,否则🉂🄠⚩不吃🁗就是不给朱元璋面子。
野生的黄蚬子大,🐞🁀小的都扔回去继续长了,这不是附近海边的,是从斜对面淘出来的。
当地与高丽进行边贸,九联城。
之前说要让女真也在那里🅰加入贸🔪🃞😾易,朱闻天不同意,非要在定辽都卫那里单独与女真人开边贸。
女真人想和高丽边贸,大明不管,不直接🏛🚶🗼参与进去。
故此这种学名为青柳蛤的黄蚬子得来很不易,路途远,运🝩🍸🌵输☷途中得保持鲜活。
“诸🈷🂹卿尝尝,只有一船🍺,放在下丘村养着,宫里人吃。”
朱元璋告诉群臣,你们买不着,下丘村让军队到那边跟高丽贸易的时候顺便找人📩挖的。
他一🈷🂹介绍,众人瞬间觉得炒的肥蚬子气味香,闻到了,不🝩🍸🌵用吃就知道。
黄蚬🈷🂹子个头大,肉厚,比花蚬🉂🄠⚩子和白蚬子好吃,也比二者贵。
“陛下,臣吃了一个,味道甚好,🁗还有多的么?”
胡惟庸吃一个,对朱🙘📃元璋🅰说,🉂🄠⚩也不称呼万岁了。
“铃儿,给左丞多盛一份。”朱元璋吩咐小🜻丫头。