中午饭全部是乔月梅掌勺的,顾晚认真地品尝了一🛋🚷😃番,不得不承认其实她亲妈比她强多了。
顾晚所谓🌛⛗的做菜好吃,是因为她来自后世,当时的互联网资讯发达。
想吃什么都可以上网😆⚭🔫搜索详细的做法,🚟🔨然后加入一堆的调味料,于是🕷🎎就合成了各种的所谓没事。
可是她妈不同,这🞜个年代的调料品数量有限,乔月梅做饭好吃展现的纯粹就是她本身高超的功力。
就是,让食物本身发挥出最大的效🍻力,让人们品尝到各种纯天然的美味。
这才是真正的高手啊,⛚🛁顾晚只🆛为自己的投🙈🈗机取巧而羞愧。
像是放在桌面上的鸡汤,薄薄的那一层鸡油漂浮在汤的表面,可是鸡汤的香味并没有被🎮这层油🃨🚒💳封印。
才一会儿🌛⛗功夫,那层油上面便好似要结了一层薄薄的油膜。
被炖煮到刚刚🈛⚧📲好的鸡肉部分脱离了🍻骨头,那两只🎱🔼大鸡腿就在中间斜插着。
在物资丰富的后世,一只肥鸡在炖煮中会分👽🎒🐞泌出更多的油脂。
而这层鸡油,往往在上桌之前🆛就会被掌勺的人给撇去,因为那些都是会让人长⛽☒胖的不健康的东西。
可是在这里,🈛⚧📲平🎱🔴🄲日里大家都是清汤寡水,油脂可是好东西。
能够喝上一碗鸡🎱🔴🄲汤再搭配几块鸡肉,那🚟🔨可是过年才会有的好待遇。
像是鸡腿这种东西,当然只有最🉑🆫珍贵可🚟🔨爱的人才能拥有。
作为大家长的顾老太太,首先分了一只鸡腿给大孙女,这一点没👙有人反对。
其实石桂香本心想把两只鸡腿都给🍻大孙女的,这可都是晚晚抓回来的,那些没用的🎰🔯🄄男娃就配喝汤吃里面的蔬菜。
不过好歹不能偏心的太⛚🛁明显,索性,另外一只鸡腿给了齐彬。
好在还有好吃🈛⚧📲🈛⚧📲的麻辣兔肉,其他人也都觉得无所谓。
而且个个是懂事的,如果不是妹妹厉害,他们连鸡皮都没得🕑🈹吃呢。
除此之外,乔月梅还另外做了一份炖蛋。