“好嘞!”
毕竟是第一天第一个生意,张荷还是有点紧张的,倒是手上动作停稳🐲🃰🛜,挑破面饼上那个泡把拌了韭菜和葱的蛋液倒进去的时候都没有抖,稳稳当当的全部倒了进去,然后翻了个面。
拌好的豆芽菜和荠菜摆在饼上,撒些萝卜丁,卷起来用箬叶夹好,“婆婆,鸡蛋灌饼一个,两文☔钱。”👑
“狼牙土豆一份,一文钱。”
从前姜云是摊面皮来装狼牙土豆,如今张荷和黄娟没啥必要,直接用小碗装,一文钱的狼牙土豆并不多👑,不是为了吃饱,就是尝🗺♂🅥个味道而已。
那边原大姐的儿子早就耐不住了,不等他娘点,自个儿要了个鸡蛋灌饼要了个大份狼牙土豆,倒是原大姐♝要了份粢
饭团,还是甜口的。
糯米和普通的米🀿🐅混在一起煮成的米饭,刷一层黄糖,撒上脆口的油条碎,裹成饭团,用箬叶夹住,一文钱一个,很简单🙩🍄,吃起来却很好吃。
当然想吃咸的也没问题,豆芽,荠🝱菜⚧📮🞐,萝卜干,还有腊肠和咸肉,油条碎也可以加,想要什么就可以加什么,只要加钱都好说。
因为摊子背🀾后就是铺子,夏冲置办了几套桌椅,黄婆婆端着土豆拿着饼💼就去桌子边坐了下来,吃了一口饼,吃了一根土豆条,随即🅅点点头。
“♗🈟吃的出来应该以前没做过这样的饼,水油皮算发的不错了,不过还能更好点。”
姜云坐在黄婆婆对⚺🖡🔋面,她这几天给张荷她们试味吃这🈲些有点多,再不能吃这些口味重🛨🞻的了,于是买了碗甜豆脑,拿了个馒头坐在那慢慢吃。
闻言顿时一笑,“还是黄婆婆厉害,一口🔍就吃出来是什么皮。”
黄婆婆咬了一口饼,“说起来,这辣子💉倒还是你那个味,我回去琢磨过,🀚☼🄰就是差了点儿,是秘方吧?”
姜云摇了摇头,“也不算,我自个儿琢磨的,⚒感觉大家其实不太能吃辣,🀚☼🄰就注重了这辣子的香,☔现在看来还可以?”
原大姐带着儿子在一旁落座,“确实可以,算得上你这儿☶的特色😯🄺了。”💼
“特色不用多,有一样绝对突出就好,鸡蛋灌饼,别人看几天就看明白了,这土豆条,琢磨琢磨也🄐☒就📤🜲明白了,这饭团更是容易,煮个饭谁家都会,里面裹点东西,怎么都好吃,重要的是这辣子好,用料实在,就挺好。”
黄婆婆和原大姐这名人效应不错,有不少人见到她们两,又看到姜🀘云在,登时也跟着买了尝鲜,☔春寒还没彻底过去,一口热乎的饼或者饭团,足以慰藉早上空荡荡的胃。
“要是有个汤汤水水的就好了。”一个早上赶着去上工的大叔啃了一口饼子,感慨了一句,然后往路斜对面招呼了一句,🀲🀱“来碗豆浆噻!”
黄婆婆吃完了之后还坐了一会🜾儿,“现在是摆摊,以后想做铺子?”