伊斯特华路微闭着双眼，感🕰🍎受着牛肉所带来的美味。
牛肉经过爆炒之后，表面带有焦褐之色，⛆入口后更是有一种酥硬的口感。而牛肉表面附着的汤汁，与鲜😘美的牛肉，在口腔内混合，其浓郁的香味，又牢牢的占据了味蕾🐐⚩。
层层的美味，沿着神经，传递🕶🎄🎥到大脑，他甚至感到自己的意识，也渐渐地模糊了。
好吃！
伊🙉斯特华路几乎从喉🔶🅇🄜咙里，把这句话喊了⛆出来。
阙正卿的菜品，是通过给卵石加热，烤制牛肉。因为卵石的温度不算太高，因此，能😻够成功地保证了牛肉的鲜美与软嫩。
戴维的菜品则是利用🔶🅇🄜自身对厨艺的理解，对牛肉进行了近乎完美的烹制，酱料的🀺🁴粘稠度以及牛肉☪的细腻口感，都有极好的把控。
至🙉于幸平的菜品，用一个词来形容，就是“细致”。
幸平的炖牛肉中，牛肉是🙶十成熟，与戴维相比🆈，没有细腻柔软的口感和香浓的味道。但是，它也有自己的特点，即是🚎牛肉本身的味道。
牛肉经过🖌👋长时间的烹制，将其本身的浓郁，完全释放了出来。
香浓的肉汤，从味蕾🔶🅇🄜流过，被他的全部注意，都吸引了过去。
与牛🗨戏耍，与牛在田🔶🅇🄜间欢笑，那种自内而外所产生的幸福感，让伊斯特华路的脸上，绽放出了光泽。
现🙉场的观众在看到伊斯特华路的表情之后，情不自禁地咽下了口水。他所表现出的对美食的贪婪，让每一个人都对幸平🁂🃁🔵的菜品，产生了期待。
“美味。”夏鲁姆看着评委席前的幸平，“虽然经过至少两小时的熬煮，但🔾🆓🏄是💓👞牛肉依然富有嚼劲，肉质也没有松散的迹象，牛肉的肉汁很好的保存了下来，这对于一道牛肉料理来说，真的很难做到。”
夏鲁姆惊喜地看着幸平。
幸平创真擦了一下鼻子，脸上也露出了得意💜之色。
“这些牛肉的难点，在于牛肉的表皮。”
“表皮？”
伊斯🗨特华路和🚊👫夏鲁姆异口同声地说道，视线也随之移动到面前的牛肉上，焦褐色的牛肉与其他🍞的炖牛肉相比，并没有太大的区别。
“这道菜品中的牛肉，经过了三次煎烤。第一次，就是放在油锅中，利用黄油进行煎制，第二次，是将培根和牛肉混合，再用胡椒粉和食盐进行调味，撒上一些面粉，放入烤箱中烘烤。从烤箱取出后，再次撒上面粉，重新放回烤箱📚🛖🜜，如此三次之后，外层的焦层即便用红酒长时间烘烤，也能让牛肉保证本身的口感。”