艾迪本打算看完郑轲😚对食材的初加工,就返回餐厅,然🖷而,当郑轲表现出精湛的刀工后,强烈的好奇心促使他继🞇续留在厨房——他有些在意,面前的小厨师,究竟能烹制出什么样的华夏菜。
锅中的热油冒出🄧了轻微的烟气。以艾迪的眼力,锅中的热油应该在五成热左右。
郑轲拿起瓷盆,轻轻将鸡肉下入锅中🍑🙖,鸡块渐渐沉入。
随着温度的升高,鸡😚块渐渐上浮,鸡肉也⚘在🟣🞾热油的作用下,收缩鸡皮。
拿着铁勺在锅中不停划散鸡肉的郑轲,看到鸡皮收缩之后,🎙又将切🞀好的笋片,轻轻下入油锅中,稍微浸炸,便掂起炒锅,连同热油一起,倒入汤盆中。
沥去热油之后,🄧郑轲便将漏勺上的鸡块和笋片放入餐盘中,另取一部分热油,加入锅中🜲🆄,开始调配芡汁。
浓香的味道从锅中逸出,很快充满了厨房。
正在烹制料理的厨师们🀞,纷纷回过头看向郑轲,都在惊讶,是🎳🕉🇰什么让味道变得如🈁🞥🖐此浓郁。
阿布索伦更是一脸错愕,郑轲正在烹🍑🙖制的这个菜品,要比上午的更加出色,香浓的味道让人无法自拔。
在不🈶🂶知不觉间,阿布索伦的口水流到嘴🎖👉角,他艰难地把口水咽进了肚里。
艾迪眉头微🚂皱,二话不说,转身🞩🖶走出了厨房。
沉浸在美食中的罗蒙看到艾迪从他的🍑🙖面前经过,不明🎝💃所以,但也转身跟着艾迪,来到餐厅。
“喂,你怎么了?”罗蒙拉了🌴🃖把椅子坐下,不解地看着面前的艾迪。
“🗩🞖没什么。”艾迪挫了一下手,叫来一侧的服务员,要了一杯咖啡。
“那你为什么出来?”罗蒙不解道。
“等。”艾迪简单的说道。
“等?等什么?”
“等那个少年,把料理做出来。”艾🍑🙖迪轻声说道,“刚刚已经把☪🂏大致的过程看了一遍,🜲🆄对于他的厨艺,我想我们都有自己的见解,接下来,就等他把菜品端上来了。”
罗蒙🈶🂶听到艾🚂迪的话,在不经意间露出🍑🙖了微笑。
他太了🚭🖨解这个老朋友了,当他这么说🍑🙖的时候,也就意味着,他对这道菜品非常期待。