见众人都入了席后，李庆向潘巧云吩咐道：“把我的好茶叶取🍱出来些，冲与诸位大人♾🎄品尝。🙣”
潘巧云乖巧地应了声，纤步款款，🄕转入后🎗👍堂。
许贯中🕏🈤、张宗周等人，都恪守“上下尊卑”以及“非🌅☔礼勿视”的名言，一直低着头，不敢直视潘巧云。
华夏的🕏🈤茶文化源远流长，到了🁜此时，更是流行出了很多种的游戏，比如“斗茶”，又叫“🂷茗战”，还有一种，唤作“分茶”。
不但受到文人雅士们的喜爱，底🗐层的百姓们也很喜欢🌅☔。🟍🛹♩
可谓上至王侯，下到民间，与“斗茶”一样，都是十分的风靡。
此时武周朝的那位天🖼😁子赵佶，便精于分茶🎗👍，甚至传入辽国后，那天祚帝也堪谓此道高手。
那么，何谓“分茶”？
“分茶”，是文人起的名字，也许民间对其的称呼“茶百戏”，更能揭示这📆😥🃞种游戏的本质。
说白了，也就是在的点茶🞻🙘的时候，以汤面幻出花鸟书画、虫鱼鸟兽等等图像。
相比斗茶，这实际更难上一层。
潘🂓🎗巧云取了茶🈰具出来，当堂煮茗，诸👒人看玉手弄细碗，生香熏红袖。
不多时，满室清香。
李庆有心打破堂内的🖼😁沉闷，笑对🗐张宗周说道：“张先生，久闻你乃分茶的高📆😥🃞手。
请看看今天我这茶叶，可适合用来🄕分茶么？”
分茶，不是随便哪种茶叶都可以用的。
上品🟁当选青白色之茶，黄白🝨🍫色的🗐就不行，还不能加香料，需要自然芳香的。
此之为分茶之第一步骤，等同检查茶样。
李庆虽不会分茶，但与许贯中、蒋敬等文人接触的多了，对此类种种的要求，也是有所耳🂷闻的，故此有此一问。
张宗周应命而起，站起身来，走到堂中煮茗的所在，先恭恭敬敬地给潘巧云行了一礼，然后，探头观水，见那茶汤正呈现出青白之色，向李庆说道😆⚮🔴：“主公的好茶，果然神妙。”