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但并不是每个年轻人都像老牛的儿子一样，愿意将这门手艺传承下去。“这个行业和别🔻🅲的行业不一样，太难坚持了，我从事不了这个🂎🍨行业。”刘🗨🞋💦廷礼的儿子说。
因为苦，因为赚不到钱，没有人再愿意学习打铁。赵连💞📀🗱祥家也是如此，曾经跟赵连祥打过几年铁的大儿子和几个慕名来学手艺的学徒，最后都放弃了。原来村里还有几个打铁♩匠，后来也都转了行。现在，只剩赵连祥一个人还在抡大锤。
“虽然现在章丘铁锅火了，但是章丘铁匠屈指可数，现在♄🅵的⚃🎲🔽年轻人谁还吃得了这个苦，而且这门手艺不是一天两天就能学成的。”刘廷礼的担忧也是很多老铁匠的心声。
“什么叫非物质文化遗产，就是这门手艺快消失了，所以才保护🝌起来，我最大的梦想就是建个铁匠博物馆，🝱🎸🕷让更多的人了解这门手艺，不能🃁🔸🅖后继无人。”老牛说。
每当听到“叮当，叮当……”那时远时近的打铁声接连响起，我就知道打铁匠刘师傅和他的徒弟又推着独轮车走街串巷上门服⚩🔅♵务来了……
每到麦收和秋收季节🖵，打铁匠刘师傅和他的徒弟就会来到鲁中地区的偏僻农村，为大家打造农具。伴随着他那抑扬顿挫的吆喝声，村民们便急匆匆地赶回家中翻箱倒柜，🐌⚈🏝把家中那些已经生锈、卷刃的锄、镰、锨、等物件找出来🍷🌭淬火锻造。
只见刘师傅在村中央的学校边放下推🁑🅄车，伸出两只布满老茧和沟壑的大手，脱去身上沾满尘土油污的褂子，露出一身黝黑的盘根错节的肌肉来，把家什从推车上一件一件搬下来，开始了打铁前的准备工作。
伴随着在泥土垒就的炉灶中，点燃引柴放入乌黑的煤块，拉动一架木制风匣“吧嗒、吧嗒……”的吹拂着，炉灶内的火苗冉冉升腾。随着加热的需要，那风箱会在平缓匀称的节奏中不断加速，炉灶中的火苗一起随着风箱的节拍不断跳跃，此时刘师傅有条不🏝🛆🚄紊地将铁块放入炉中不停地煅烧着，在大家的注视下，当铁块被烧得通红通红时，他迅速用铁钳把铁块夹出来，麻利地放到铁砧上。由刘师父手握小锤主打，徒弟紧握大锤锻打。刘师父小锤敲到哪里，徒弟大锤就准确跟到哪里，不偏不🂐斜，配合默契。
大锤小锤，你来我往，锤声叮铛，节奏分明，铿锵悦耳，火星四溅，犹如一曲🝓优美的乐章响彻天空。最后，刘师傅把铁器放入一个蓄🂎🍨满水的大铁桶中，随着“嗤啦”一声一阵白烟倏然升起。于是，铁器摄取了水的精华，淬得乌🍷🌭黑放亮。
坚硬的铁块在大家惊叹的目光中，被刘师傅戏剧般的变成了刨土的镐，弯成了收🐫🂱割的镰，挖地的锹……师徒俩精彩的手艺，赢得了大🂎🍨家阵阵喝彩。
工作间歇，刘师傅向我介绍，打铁看似粗活，其实非常讲究。打制一件像样的铁具，一般要经历五六道🛔🜈工序。第一步是选件，接下来就是加温，主要把锻打的铁器放入旺盛的炉火中烧红。
这一步关键是控制火候，既不能烧得太软，也不能烧得太硬。第三步工序就是锤打。在锻打过程中，主要是凭借目测与多年的经验，不断翻动铁料，随心所🔃欲得心🚤🕚应手地打造出自己想要的形状，最终成为理想的器物。
这道工序完成后，成品还要经过磨口，让刃口变薄，只有磨了口的铁器才会变得锋利，才能够派上用场。听着刘师傅滔滔不绝的介绍，看着他常年经过炉火烘👦🗚烤，变得黑红的脸庞，以及面前堆放的经过千锤百炼锻打成型的多种家具，我明白了“打铁还需自身硬”的道理，同时也懂得了许多生活和做人的道理。
随🇳🜨🄬着时代的变迁，🄍🞛打铁作为一项原始的锻造工艺，自上个世纪八十年代，便已经逐渐淡出了人们的视线。
俗话说，打铁还需自身硬。提起打铁这个行业，人们自然会想起“叮叮当当”作响的打铁铺，然而随着社会的发展和科技的进步，打铁这门古老的😘手艺，已慢慢淡出人们的视线，打铁铺更是难觅踪迹🚻😦。
不过，在东莞樟木头🖵镇还有一家打铁🁑🅄铺，一位72岁的老铁匠用自己的行动和执着，诠释着这个🁴古老的职业。
子承父业一干57年
当记者走近樟木头泰安路樟木头围路🁑🅄段时，时不时地会听到“叮叮当当”的响声。在路边📲🞲😄有一家打铁店，打铁店的主人名叫张春祥，村里人习惯叫他张叔，今年已经72岁了。
年逾七旬的张春祥老人虽然一头银发，但看上去精神矍铄，容光焕发，尤其是身上那一块块结实的肌肉完可以与年轻人媲美。随老人进店后可以看到，这间打铁店面积并不大，有十几平方米左右，设施十分简陋，屋内摆放🚭🖫着空气锤、砂轮机、电焊机、🙁切割机、煤炉等打铁工具，在地上摆放着一些已经加工好的铁铲、铁锹等铁🈬制品。