如潮冲着他们笑笑算是默🎊🏚认了,小哥放廊台上就行了,如潮指着靠🜞🃏🖲近厨房的屋檐下的那条路。
好嘞,两个伙计抬过去放下筐,一抬手把筐里的东西倒进廊下的盆里🞮🗤,末了拍了拍筐👣才走。
哥把小肠拿几🎟副🍷🌲🃄进来,如澜听见插门声才回了如潮话。🌣🀹
如潮小脸通红的抱着🔿大肠进来,如今杨大叔那里这些下水也存不住了,每天都有人去买,还好听了你的话提前要了好多存起来,如潮有些不开心跟妹妹嘟嘟囔囔吐槽。之前一天的砍🎇柴钱可以买两副,现在是一天只能买一副了还有点不够。🙾🏼
哥今天他们送完,你后天去把钱结清我们就不要了,杨大叔要是问,你就说雨雪天气出不了摊没法做了🞝。
你不要了酒楼的怎么办?
放心吧!酒楼的早就自己腌制做了,只🐦是目前出不了货而已,所🚴🗥以才用我们的代替,下水的价钱涨上去了,我们在做就剩白活忙一场了。
我明白了妹妹。
哥去把吹火的竹筒洗干净拿来,如澜低头摘着小肠上🅇🄝⚋的🌣🀹油皮。
如潮起身去灶洞边拿黢黑的竹筒清洗。
如澜洗小肠的空隙,还散了几把磕🛊🚭🖧好的碎盐粒在肉末里,又用筷子搅拌均匀弄好浸冷。
摘好的小肠放盆里,倒了半碗豆面进🂹📫去,小手不停的揉搓,感觉手里的小肠没有粘腻感了,才把盆里的小肠放进🗗热水盆里清洗。
如潮拿来洗好的竹筒放边上。
哥🔱把竹筒这样插进小肠里拿紧了,如澜手把手的教他哥灌肉进去。
如潮笨拙的挖肉泥往竹筒里塞,在用木棒把肉泥漏进小肠里,灌满一点竹筒抽出来一点,如澜在边上用洗好☶的🅵黍米草把香肠系成一段一段的。
妹妹这么多肉就为了灌这十来段肠子吗?
咋了?
没事,就觉得有点浪费可惜了!还好都是瘦肉,这要都是肥肉说啥也不能让你弄了,如潮🔗痛心的说着话,做事的手到是没停下。
如🔱澜白了一眼🎟她哥哥,啥叫浪费了?🂹📫这是肉肠好不好,都是肥肉她还不愿意弄呢!
穷🔱人买肉嘴里最喜欢说的话😍⛬“老板给我来最肥的一斤肉”。