距离去崔家寨那日过去了一旬,火锅店渐渐🝗步入正轨。
司南👋的“饥饿营销”策略果然🗯很见效,“👼🎊大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道:“在皇城司待了这些年🁞🕂,我人缘🟄从来没这么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今御马监那边的🎹🕿俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙♍🖠门”,吏部和御史台🎹🕿对他们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量🄄🞌也减半。一来,是让员工们有个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖🐥🁾小分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子🀛♉🆤收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音,司🝗南在主灶上熬高⚹🖗汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁,个头只比汤锅高🏙🚜一点,却踩着凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子🕻🎴,专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想学做🗯火锅,司🕀🆥南便上了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴🞨🖮🕾许是真心热爱,😯小家伙竟学得有模有样——要知道,在此之前,让他练个大字就跟要了☍♮他的命似的。
将将👋过了十天,二豆已🍕🇸经可以独自做最简单的甜🐥🁾味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每🝛🞙次都是郑重地点点小脑袋,认真地照做🎹🕿。
帮厨们三脸羡慕🕹🎞💌,只盼着自己哪一天入了司南的眼,成为他的正牌徒🁞🕂弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾和若水书院的订餐上了锅,可以休息一🄄🞌个时辰。
老少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐槽吐槽前一天遇到的奇葩客🞪人🜟🃛😝。
年长的时不时说些“吃🍕🇸亏是福🗯”的道理,司南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增进了感🕻🎴情,又解决了问题。
巳时正,大相国寺的钟声一响,司氏火锅店的挡🐥🁾板拆掉,后门开启,外卖小分队准备就绪。