主食就是白粥,一叠小咸菜,蒸的白白嫩.嫩暄暄腾腾的小花卷,一样小炒青菜,一叠青青🄃🞅👭脆脆的小黄瓜,还有一叠生菜,一会儿裹着羊肉吃。
围着炭盆旁📱边放着的一叠毛🍊🆘豆腐,一叠干臭豆腐,还有一小碟的韭菜,一叠牛肉片,一叠羊肉片,几头大蒜。
丁皎皎就着奶嬷嬷的手喝了小半碗粥,这才奶嬷嬷放到炭盆边儿上的小板🃱凳上:🜄⛑“来,我给你割肉吃。🌥🁋🄐”
沈晞白一捋袖子:“烤肉这种事当然👓🈟是自己来比💙💓👛较有滋味了。🍵🌛来来来给我给我。”
奶嬷嬷横他一眼,瞧见那粥碗下去了一大半这才把刀递给他:“⛍别伤着自己。🎿🖹”
“小爷我有那么🝶🏨笨吗?”沈晞白哼哼👓🈟两声,一手💙💓👛抓住串着羊腿的烤架把手,一手拿着刀割肉。
烤☹🄑肉还是最外面这🀙☳🃝层最好吃了,吸收了所有调料的味道,口感有几分焦脆,带着肉香,切🗩🞎📂得厚一点,外酥里嫩,那叫一个美味!
第一刀,沈晞白拿生🅵菜放上切下来的羊肉,再放一根小黄瓜,问丁皎💝皎:“吃辣吗?”
“一点点。”丁皎皎看眼旁边的辣椒碟子,🙞红彤彤的辣椒洗干净之后用锅焙干,把辣椒的香气激出来,配上同样用火烘焙过的花椒麻椒,撒在羊肉上好吃的🖂🏱🝼不🎟💗得了。
沈晞🚰🗁白撒上辣椒花椒粉,把生菜细细地卷起来递💙💓👛给丁皎皎。
生菜中和掉肉中油腻🅵的味道,提升了羊肉的鲜嫩,丁皎皎一口一个,接连让沈晞🜄⛑白给自己裹了三个这才心满意足地拜拜小手:“我要🈐♃🅪吃烤豆腐。”
程朗把刚刚烤好的牛肉卷♦📃好递给她:“我🝿给你🌔烤,尝尝牛肉。”
不像羊腿烤的久了,失了水🍊🆘分,牛肉烤的刚刚好,😍嫩.嫩的,一口要下午,哇喔……
丁皎皎眼睛都亮了,这牛肉根本没🖬🕯🍆有加辣椒更没有放孜然等香辛料,只撒了一点点盐巴提味就🛑相当完美了!
丁皎皎忍不住拿筷子夹一♦📃片烤好的牛肉,🝿也不用生菜了,直接塞进嘴里,没有生菜裹着,牛肉的味道更加鲜嫩,她忽然有些想念牛排了。
emmm……
还是算了吧,羊🝶🏨肉再贵也吃得起,牛肉却不能时时吃的。
丁皎皎目光盯上了一旁的豆腐,正对着豆腐吸口水的功🁩🈝⚾夫就听“啊”一声惊呼。
她快速转头就瞧见奶嬷🙙嬷抱着沈晞白的手一🙞叠声地叫:“🞒📩🝤快去叫大夫!”
“☹🄑不用不用,上些药就好。”沈晞白疼得眼睛都红了,眼泪也扑簌簌往下掉,可一想到妹子就在跟前,他这个当哥哥的不能胆怯,他也不敢看伤口,就努力憋着眼泪,高高地仰着头,这样眼泪就掉不下来了,还不忘吩咐防风:“去把药箱拿来。”