“我爷爷他这些年过得挺好的,他当年坐船逃去了魔都,几经辗转去了z市给当地的大户人家📸做厨子,解放后成了国营饭店的大厨,现在他和我奶奶定居在z市。爷爷他结婚晚,所以我几个叔伯都在四五十左右。”
“我大伯叫江建国,是个裁缝,在a市有家小裁缝店,他儿子也就是我大堂哥江载德是个设计师。我二伯江建党开了家药店,这段时间准备把店搬到a市去,他儿子是我二堂哥叫江守丞,在帝都医科大读硕士。我爸排行老三叫江建康,在a大旁边开了家炒菜锅🕣🚐,我四叔叫江建业五叔叫江建设,他在a市合开了一家宠物店。我四叔的儿子江然是我三堂哥🞝🕊🇸,在魔都上大学,五叔有一对双胞胎女儿叫江隽莲和江隽清,还在上初中。🐯🃕”江枫简单给江卫明介绍他们家现在的情况。
“好,好。”江卫明不住地点头,“五兄弟都在一个地👵🍌🆪方,可以互帮互助,好,真好♁🅛♁🅛。”
“你奶奶身体怎么样🞍?”江卫明关切的问道。
“我奶奶身体🁸👹很好,一年到头都不会生病,还能和村里的🐿老太太一起打牌跳广场舞。”江🎨📥枫道。
“好,好。”江卫明笑着,⛿眼中不自觉含了泪光,“你三奶奶🔢就不行了,七年前出门摔了一跤,没挺过去☒⚞,没了。”
江枫不知道话该怎么接。
昨晚排练的时候他可没想到有这种沉重的话🙾🏼题。
正巧,龙抄手🁸👹做好了,店家端上来一碗龙抄手缓解了尴尬。
“小枫,来,吃抄手。”江卫明招呼道。
这碗龙抄手不同于🕒之前江枫在那家网红店⛖🚛🔃里吃的,个头比网红店的要小,但皮🖧🔼很薄,裹了两层江枫都能看到里面的肉色,可以称得上薄如纸,细如绸了。一碗十几个抄手没有一个皮被煮破了,足以看出制作者擀皮的功底。
配料很简单,一勺特制红油,少许葱花和香菜,搅动起来还能依稀看出原来奶白色汤汁。红油很香,把给抄手也染上了一层红😺色。
刚出锅还有点烫,江枫小心地咬下半个。
肉是新鲜的猪腿肉,被剁得很细,还加了鸡🙾🏼蛋嫩滑,鲜嫩多汁。抄手皮也加了鸡蛋液,舌尖一触就能感受到它的顺滑细腻。
就是,有点辣。
汤是高汤,又浓又香。江枫觉得这碗龙抄手不浇红油其实也可以🆎🎘👔,浇了更添几分香辣,但🎨📥对他这种不擅长吃辣的人也更添了几😺分伤害。
突然,江枫觉得嗓子有些痒。
咳了两下,红油呛进嗓子里了。
这下事态严重了,江枫当场就泪流满边,止不住地咳嗽恨不得把肺都咳出⚮🔮来。
“怎么了,是不是辣到了⚈🏗🚑,水,来⛔,喝水!”江卫明也慌了,就像个好心办了坏事的小孩🎨📥一样,手忙脚乱给江枫倒水,一不小心洒了他一袖子。