冯望田暗暗松了一大口气,瞬间感觉浑身都自在了,下意识走向门口,朝厨房方向看了看,又想起拿棒棒糖走的小娘子说的话,不知苏大官人家想找什么的仆人,要是可以……他愣了会,突然醒神,哎哟喂,赶紧干活,多做一些就多卖一⚭🔩🃓些钱,一双蒲手麻利的压平切片。
厨房里,苏言🜕礼洗了手,听从女儿指挥用力搓洗面粉,一直洗到女儿满意才停手🛅🚁🐟。
洗好后的面粉沉淀、晒干……变成面粉时都过了小年,眼🍔🇴🜲瞅就要过大🚛🔆年了,给范大人的过年礼还没备齐😓,程迎珍急了:“要不,就在外面买四样?”
“娘,其🝥它🎘👗🉀三样我都做好了,就差最后这个糕点啦。”
程迎珍总觉得女儿准🜎🁅🃚备🖆🐖的礼物太少了,有些拿不出手,“要不就去买个大羊腿、再到芳味斋拿两盒点心,再买些上等的好酒?”🚏💕👪
她看向夫君,“官人,你觉得呢?”
苏言礼微微一🜕笑,“阿锦都备好三🍻🍒样了,就差最后一盒…🍔🇴🜲…”
苏若锦接嘴道:“水晶桂花糕。”
等大家看到晶莹剔透的成品时,都惊呆了。
做时,程🝥迎珍嫌麻烦,可就算在伯府,她也没看过这么精致的糕点:“面粉怎么变透明了,里面金黄的蜂蜜与桂花都看得清清楚楚,简直太精致了。”
苏若锦得意的昂起下巴,“这就是为何要⛞🛥洗面粉🎞💏🐹的原因。”
把面粉里🝥的粉筋与🟢🞸😻其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄粉,澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉,它可是制作各种点心让点心变透明晶莹的秘笈。
四样礼摆在八仙桌上,程迎珍🝢还是有些不确定,“官人,会不会显少?”
苏言礼一笑:“范大人可是吏部侍郎,什么东西没见过,咱送的不在贵贱,而在一个新奇💸🖪。”
“要是范大人看不上这个新奇呢?”
苏若锦双手一摊:“反🖆🐖正爹没有银票、珍藏可送,那送别的都一样🗕。”
这孩子,怎么能这样贬低范大人呢!
苏言礼伸手轻轻敲了一下女儿脑门瓜子,“朝庭命官,不可胡言乱🗕语。”
“是,爹🝥。”🜕苏若锦小嘴一咧,露🍻🍒出一口小白牙,“爹,你啥时去给范大人还钱送节礼啊?”
苏言礼回道,“前两天我已让书同把拜贴送到范大人府上了,那就🗕明天吧!”