熊妈帮他👲🌮们一块剥皮🉁,🜽锋利的爪子,在野猪皮上一划拉。
瞬间,皮肉分离,让众人看的惊呆了。
“难怪这老人都说,熊瞎子不可去招惹它。
今天一见,真🝔🕑不是虚的,就这一爪子要给咱挠下🅋来,不得皮开肉👲🌲🂾绽啊。”
“这几头够不?”沈母转身问了一嘴。
“一🚑人一头。哪里能不🜽够呢,能吃的了多少啊。
天气热了,肉也👓🈙不禁放,就算是把它腌制好。
天气热了,也得馊。”姚📁🗷春燕蹙眉,光是这一头猪,他们腌制就得费好些功夫。
沈母在😤🃒🗑旁边,弓着身子,拿着匕首,直接就给野🅋猪脖子来上一刀。
啥野猪😤🃒🗑,必须先放血,野猪血比家猪腥味中,膻味多集中在皮和血之中。
若是遇上的是公猪,还得给它多来一刀🏓,把势头给去了。
不然味儿大着呢。
分割不简单,几百斤的野猪肉,要腌制骨头,把肉划拉下来,是一个辛苦活。
不熟练的人,分割起来,挨不住,腰🌢🀴酸背疼的📍🙣🌍。
得亏沈母年轻的时候,跟着她爹学了一手。
不过有些手生了,毕竟好些年没动过刀子。
收拾完一只猪,也熟练起来,教一边的男知🞙🔣🂠青。
野猪刚死,散发着热气,用匕首划💻🗀开它们的肚子,一阵⚩血腥的热气迎面而来。
摸上去还有些的烫手,在金色♔🟍的阳光下,猪🞙🔣🂠肉📍🙣🌍呈现出了深浅不一的肉色。
从肉的颜色和光泽,就可以看得出,野猪肉的新鲜程度⚩。