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不可否认,对方在厨艺方🎂🎔面的造诣很高,但是跟她比还差的有点远。🎫
更何况她还有溪水加持。
有🖊🖊了她家的牛油面做对比,相信吃过的人都会选择她家。
不🖊过即便🍆🅷这样,许念念也不得不承♸🍇认,对方确实很有厨艺天赋。
牛🖊油酱因为有溪水混入影响味道,一般人很难尝出里面的配料。
尝了对方做的牛油面,许念念几乎在一瞬间🃄🕑就知道她放了哪些调料。
和菜谱上,只差一味调料。
而且她还自己熬制了浓🙯汤,虽🛑🛨然和她秘制的高汤无法相提并论,味道却也鲜美。
如果有溪水🗖🛧🞭的🆭💮加持,假以时日,她一定🀳🀴🀽能做出味道相差不大的牛油酱。
如果只🆩💍🐧是味道上有些差🙯异,那么对家确实能抢走她至🎕少一半的生意。
因为她家卖的便宜。
三毛钱和五毛钱,更何况对家做的牛油面味道其实不差,肯定会有一部分👬人愿意选择对家。
这丝隐患在看到对方做的牛油面之后♍,彻底消除。
正如许思思🗖🛧🞭所说,量多,无论是面条,还🂸📨是牛油酱🜔🁶,都放的特别多。
这确实是一个吸引客人的特点,但是…🀳🀴🀽…持续不了多久。
大兴街的店铺,😬🄞租金可不便宜,加上牛油酱的成本和面条的成本,统共算下来,三毛钱,她只能保本。
许念念的牛油面只🚆卖五毛钱🎗,那是因为她不用租金。
而且🁿🚥她的牛油酱是为了调🎂🎔味,一般只放一勺就足够让一碗面条变得香浓。
就🖊这样成本和利益几乎对半,许念念还觉得🃄🕑自🕣己是薄利多销呢。